要說哪個行業(yè)投入成本低,市場前景廣,具有萬年常青的特質(zhì)的話,我相信大家都會優(yōu)先想到餐飲。沒錯,餐飲作為剛需產(chǎn)業(yè),目前已經(jīng)進(jìn)入成熟階段,整體發(fā)展水平逐年提升,發(fā)展步伐一度加快,讓許多創(chuàng)業(yè)者都嘗到了餐飲的甜頭。 那么想進(jìn)軍餐飲行業(yè),開一家火鍋店是不是很容易呢?朝天門火鍋總結(jié)了常見的幾大開店問題,8
重慶老火鍋,是一種無須包裝,無須炒作,光憑味道就能征服若干食客的人間美味,以大道至簡為理念,所有菜品無須經(jīng)過烹飪加工,直接放入鍋里混煮,便能成就一鍋熱辣沸騰的美味。那么,重慶老火鍋在外地是否有市場呢?在外地縣城應(yīng)該如何開店呢?我們分析了三步,想開店的朋友一定得看看! 一:環(huán)境考察,
近年來,各大特色火鍋迅速崛起,沖擊了當(dāng)前的餐飲市場,也重組了餐飲結(jié)構(gòu)。一時間,那一批批有代表性,又有獨(dú)特文化內(nèi)涵的特色火鍋,成了火鍋界,乃至整個餐飲行業(yè)的主流,掀起了狂熱的特色火鍋消費(fèi)熱潮。 那么,如果我們想開一家特色火鍋店,是選擇技術(shù)加盟好還是品牌加盟好呢?朝天門火鍋從
火鍋店的裝修,存在千篇一律的老問題,一眼望去,所有門店都是同樣的風(fēng)格,甚至夸張一點來說,仿佛80%的火鍋店都是按照同樣的裝修模板裝修出來的,絲毫沒有品牌的特色和亮點。如果我們不想淪為萬千普通門店中的一員,那么我們就另辟蹊徑,在傳統(tǒng)的裝修模板上增添亮點!朝天門火鍋認(rèn)為具體可以這樣做:
“美味”是火鍋行業(yè)的核心話題詞,自始至終從未更改,只是,隨著時代步伐的加快,行業(yè)日新月異,人們在美味的基礎(chǔ)上,又對火鍋提出了新要求,希望火鍋能朝著品質(zhì)化的方向發(fā)展。那么,如何才能做到品質(zhì)化,交出讓顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)呢? 跟朝天門火鍋一起來看看高品質(zhì)火鍋必須的幾個特質(zhì)吧! 1.
熱烈祝賀江蘇南通李總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 正所謂,一元復(fù)始,萬象更新。一月是新一年的開始,亦是人們孕育希望,展開新年期盼的關(guān)鍵時間節(jié)點,抓住這個關(guān)鍵點,便能對新一年做出有序的規(guī)劃,鋪平新年道路,讓2022年的家庭、事業(yè)得以圓滿。 就在這樣喜慶、充滿元?dú)獾?/p>
如何提升火鍋店的客流量,對餐飲人來說是一個永恒的話題,他們在經(jīng)營的過程中,不斷探尋新的思路和方法,期望能找到刺激顧客消費(fèi)的點,從而提高市場關(guān)注度。但很多人不知道的是,想要提升客流量,往往只需要關(guān)注細(xì)節(jié),做好服務(wù)基本功就可以了。 今天,朝天門火鍋就分享三個需要關(guān)注的細(xì)節(jié),讓火鍋店的客流量立
重慶人,不愛山珍海味,獨(dú)愛麻辣火鍋。對他們來說,一頓純正的牛油火鍋,就是人間至味。他們吃火鍋,可以從白天吃到夜晚,可以從春季吃到冬季,毫不夸張的說麻辣火鍋已經(jīng)是他們生活中不可分割的重要組成部分了。 那么,你是否好奇重慶人如此偏愛吃火鍋,他們真的覺得火鍋不辣嗎?朝天門火鍋告訴你,其實重慶人
重慶火鍋湯底十分濃郁,經(jīng)由牛油數(shù)小時的反復(fù)熬煮后,滋味馥郁生香,麻辣咸鮮多味并存。正是因為湯底的滋味十分厚重,所以,無論用來涮什么食材,味道都不會奇怪。但是,你知道重慶火鍋里有哪些特別好吃的菜品嗎? 朝天門火鍋給大家羅列了幾樣大部分人都喜歡吃的菜品,下次照著點就對了。 1.爽脆