相信這是很多外地朋友對于重慶人神秘的胃的好奇,中國六百多個城市,每個城市都有不同的民風(fēng)習(xí)俗,就像也有很多人好奇內(nèi)蒙人是不是每天騎馬上學(xué)一樣,就像很多人還還不知道在各地都還在飽受高溫的折磨下,東北在八月已經(jīng)穿上了大棉襖,那么關(guān)于重慶人是不是每天都在吃火鍋,是不是已經(jīng)把火鍋當(dāng)成家常小菜一樣了,一起來看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享吧。
一、重慶本地火鍋店不計其數(shù)
來重慶怎么吃火鍋,在遍地都是火鍋店的重慶,想要吃一頓地道的火鍋,不怕麻煩的可以選擇一些社區(qū)老店,這些店鋪歷史悠久,經(jīng)營時間長,早期基本是以周圍的居民為主要消費人群,后來因為味道好,逐漸傳出這個片區(qū),開始有許多除居住范圍外的居民前去消費,而這種社區(qū)老店往往裝修比較簡單,用餐環(huán)境比較接地氣,那么如果想既吃得舒服還能品嘗到地道的重慶火鍋味的話,選擇重慶朝天門火鍋不會錯,高品質(zhì)菜品和精致的用餐環(huán)境,能為你的重慶之行畫上漂亮的一筆。
二、重慶人吃火鍋的頻率并沒有很高
在重慶,聚餐優(yōu)選基本上都是火鍋,有事沒事都會去吃一頓火鍋,特別是在冬天,重慶地理環(huán)境的原因,冬天比較濕,而重慶火鍋較早的由來之一也是因為祛濕,火鍋里的花椒和辣椒,可以幫助人體排除濕氣,但是在外地人印象中的重慶人從中午就開始吃火鍋,或者重慶人的一周都在吃火鍋,也是不現(xiàn)實的,火鍋雖好,但是連續(xù)吃好幾頓還是得小心上火。
三、重慶火鍋受歡迎程度高
無論是在重慶本地還是外地,重慶火鍋的受歡迎程度都很高,在重慶本地自然不用多說,在外地重慶火鍋成為了許多年輕人群體喜愛的餐飲,火鍋包容度高,大家圍坐在一起享受一鍋的鮮香麻辣,和這種帶有刺激性的味蕾體驗,在各地,重慶火鍋都受到了極大的關(guān)注和熱愛。
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