過(guò)完年之后,很多火鍋店的老板干勁十足,準(zhǔn)備著新品、活動(dòng),打算大干一場(chǎng),不過(guò)真要做起來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)員工數(shù)量不夠,有一大批人辭職。而在招人的時(shí)候老板們也使出了渾身解數(shù),終于招到人后還沒(méi)干幾天就“卷鋪蓋”走人,這樣的節(jié)奏相信很多火鍋店老板都吃不消。一邊是招人難,一邊是留不住人,問(wèn)題該怎樣解決呢?朝天門火鍋不妨給
現(xiàn)如今物價(jià)飛漲,租金、食材、人工都要錢,這可就苦了火鍋店老板們了,辛辛苦苦干一個(gè)月,就算賺到錢也只是“杯水車薪”。為防止虧錢,很多老板就想到了漲價(jià),可一旦實(shí)施下來(lái)就會(huì)很容易得罪老顧客,也會(huì)讓很多新顧客難以接受。這里不妨就為大家分享幾個(gè)漲價(jià)小技巧,讓你悄無(wú)聲息獲得財(cái)富。 1
近年來(lái)加盟行業(yè)相當(dāng)火,奶茶店、咖啡店、服裝店、花店等加盟店層出不窮,不過(guò)加盟卻不是大家表面看到得那么美好,很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)陷入騙局之中。近期央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,一位創(chuàng)業(yè)者花90萬(wàn)加盟了一家奶茶店,一年后賠了130多萬(wàn),之后得知自己和7000多個(gè)加盟商被騙了,自己開(kāi)的是“假店”,夸張的是該品牌店鋪全國(guó)只有11
在疫情期間,火鍋外賣一下子火起來(lái)。買上一堆火鍋食材,往鍋里一扔,蘸各種調(diào)料就可享受火鍋了,不僅為火鍋愛(ài)好者“解饞”,也拯救了不少火鍋餐飲企業(yè)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,在疫情嚴(yán)重的2020年,僅4個(gè)月就有超過(guò)1.8萬(wàn)家火鍋店上線了外賣服務(wù)。 原本以為疫情過(guò)去后火鍋外賣會(huì)有所下跌,但沒(méi)
前不久iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)發(fā)布了一項(xiàng)調(diào)查,火鍋容易讓人上火是網(wǎng)民不喜歡吃火鍋的主要原因,占比達(dá)到了53.8%,那么問(wèn)題來(lái)了,有什么方法可以防止上火呢?發(fā)現(xiàn)上火之后我們?cè)摬扇∈裁礃拥难a(bǔ)救措施呢?我們?yōu)榇蠹铱偨Y(jié)了一些方法,掌握這些方法之后相信能讓你安心吃火鍋。 在
民以食為天,餐飲可以說(shuō)是不會(huì)過(guò)時(shí)的加盟項(xiàng)目,尤其在火鍋行業(yè),據(jù)發(fā)布的火鍋行業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告顯示,2021年中國(guó)火鍋市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)7000億元,預(yù)計(jì)至2022年,火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模近8000億元,市場(chǎng)潛力巨大。 于是很多人都開(kāi)始盲目開(kāi)火鍋店,可經(jīng)營(yíng)起來(lái)并不是順風(fēng)順?biāo)?,菜品單一、供?yīng)鏈不穩(wěn)定、管理不規(guī)范等
現(xiàn)如今很多人的日常都被火鍋填滿,聚會(huì)、心情不好、紀(jì)念、慶祝都會(huì)來(lái)一頓火鍋,尤其是閑暇之余,約上三五個(gè)好友到火鍋店吃頓火鍋是人生的一大快事。不過(guò)火鍋雖好吃,但也存在一些禁忌、講究、誤區(qū),如何健康吃火鍋?下面就跟著朝天門火鍋一起來(lái)了解一下吧! 湯底:首先就是湯底,大部分人選擇的是牛油麻辣鍋底
疫情緩解之后,2021年餐飲市場(chǎng)營(yíng)收迎來(lái)瘋狂上漲。根據(jù)NCBD(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)餐飲市場(chǎng)營(yíng)收達(dá)到46895億元,同比上漲18.6%,基本恢復(fù)到疫情前水平,其中火鍋店的開(kāi)店數(shù)量也在持續(xù)上漲,數(shù)據(jù)顯示,近兩年,火鍋新開(kāi)門店占比45%,遠(yuǎn)高于其他餐飲品類,而川渝火鍋依舊占大頭,門店數(shù)占
特別是在冬天的時(shí)候,火鍋十分受歡迎。作為傳統(tǒng)美食,火鍋在我國(guó)有很好的消費(fèi)基礎(chǔ),市場(chǎng)規(guī)模很大。正是如此,一些對(duì)餐飲行業(yè)感興趣的創(chuàng)業(yè)者,想要加盟開(kāi)火鍋店。小編推薦重慶朝天門火鍋,加盟要求不高,合作流程簡(jiǎn)單。那么,怎么加盟重慶朝天門火鍋?加盟后有哪些經(jīng)營(yíng)技巧? 怎么加盟重慶朝