大家都知道糧油在我們的生活中不可或缺,我們只要還得生活,還得生存,那么糧食就不能缺少,這也是糧食對(duì)于我們的重要性。
那么糧油行業(yè)發(fā)展至今,也從剛開始的傳統(tǒng)糧油轉(zhuǎn)變?yōu)榱诵率郊Z油,什么是新式糧油?就是傳統(tǒng)糧油的再創(chuàng)意,改掉了經(jīng)營(yíng)環(huán)境,重視了產(chǎn)品品質(zhì),加強(qiáng)了對(duì)消費(fèi)者的服務(wù),甚至改變了整個(gè)傳統(tǒng)糧油。
那么為什么說(shuō)現(xiàn)在的品質(zhì)才是經(jīng)營(yíng)的根本呢?舉個(gè)例子,就拿老干媽來(lái)說(shuō),為什么現(xiàn)在的老干媽口碑不如原先呢?根本在于其品質(zhì)發(fā)生了變化,據(jù)了解,老干媽的隕落,從選擇控制成本,棄用貴州辣椒開始。
原材料是產(chǎn)品的命門,任何一款原材料的改變,都可能會(huì)讓你的產(chǎn)品面目全非,而消費(fèi)者選擇拋棄老干媽,就是因?yàn)楦阋说暮幽侠苯纷龀龅某善?,口感下降了太多太?/span>
1.初心不改
老干媽之所以能在大眾心中打下辣椒醬頭牌的基礎(chǔ),靠的不是宣傳,也不是營(yíng)銷,而是過(guò)硬的品質(zhì),以及好的口感。
而現(xiàn)在改變?cè)牧?,使產(chǎn)品本來(lái)的味道,口感發(fā)生了改變,那就相當(dāng)于是舍棄了初心,口碑下滑那也是必然的結(jié)果。
2.經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信
誠(chéng)信是我們的經(jīng)營(yíng)之本,也是品牌之本,一個(gè)經(jīng)營(yíng)者離不開誠(chéng)信,如果一個(gè)經(jīng)營(yíng)者基本的誠(chéng)信沒有,那么我相信他是無(wú)法經(jīng)營(yíng)好一個(gè)品牌的。
而現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)業(yè)是需要誠(chéng)信的,看不見摸不到的綠色,營(yíng)銷者可以隨意宣傳,而消費(fèi)者卻不能隨意購(gòu)買,他們需要看得見的品質(zhì)以及嘗的出的好口感,需要讓消費(fèi)者知道你的產(chǎn)品好在哪里,那才可以,而不是靠著耍小聰明,而忽略產(chǎn)品質(zhì)量。
3.產(chǎn)品用心
當(dāng)放棄好的,只選便宜原料的時(shí)候,用心做產(chǎn)品這件事,就不再屬于老干媽。
市面上那么多好的產(chǎn)品并不都是便宜貨,而是具性價(jià)比,為消費(fèi)者著想的正確產(chǎn)品,消費(fèi)者通過(guò)產(chǎn)品看到了品牌的用心,因?yàn)槟銓?duì)消費(fèi)者用心,消費(fèi)者才會(huì)選擇擁護(hù)這個(gè)品牌。
不要輕易低估消費(fèi)者的消費(fèi)能力,也別過(guò)分高估消費(fèi)者對(duì)品牌的依賴性。
如何讓消費(fèi)者滿意,是每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者需要考慮的事情,那么首先來(lái)講,你就是要確保你的產(chǎn)品擁有過(guò)硬的質(zhì)量以及拿得出的品質(zhì),而不是說(shuō)用更換材料來(lái)節(jié)約成本,慢慢的品牌的好感度會(huì)慢慢下降,消費(fèi)者也會(huì)果斷放棄。
所以說(shuō),誠(chéng)信才是經(jīng)營(yíng)的“王道”,既然是作為經(jīng)營(yíng)者,一定要保持初心,用誠(chéng)信立本!