火鍋新奇素菜,口感和營養(yǎng)兼顧,加盟店必備

2023-10-16 09:46:19 來源: 全球加盟網(wǎng) 有226人參與
  • 經(jīng)營范圍:火鍋
  • 門店數(shù)量:1000家
  • 單店投資額:50~100
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

火鍋又出來一些奇奇怪怪的素菜,不僅口感好,而且營養(yǎng)豐富,讓火鍋?zhàn)郎细腥ぃ@些素菜一出,便大受食客追捧,今天,小朝哥來和大家一起盤點(diǎn)一些這些火鍋新寵素菜。

一、活體蘑菇

服務(wù)員直接在你面前采蘑菇,然后再拿去廚房洗干凈,下鍋煮,吃的就是一個(gè)新鮮,煮清湯,保留原滋原味鮮美口感,這道菜無論是老人還是小孩吃,都十分適合,而且顧客還可以直接將活體蘑菇帶回家種。

二、花生芽

花生芽這道菜近來出現(xiàn)在了火鍋?zhàn)郎?,營養(yǎng)豐富,富含許多人所需的礦物質(zhì)和微量元素,可以直接蘸料拌一拌生吃,也可以燙一下再吃,屬于美味和食療兼?zhèn)涞牟似贰?/span>

三、繡球菌

這種菌類就像一團(tuán)繡球,故而名為繡球菌,可可愛愛的外型,也讓食客十分喜愛,它還屬于藥食,營養(yǎng)豐富,對(duì)人體有益,而且十分脆嫩,燙火鍋風(fēng)味俱佳,口感好,顏值高,拍照也是十分出圈的。

四、海帶苗

海帶苗在火鍋素菜單上比較常見,是食客無法拒絕的素菜之一,海帶苗口感鮮嫩滑爽,比海帶更嫩,更滑,更鮮美,也更易入味,和紅湯火鍋十分般配,風(fēng)味獨(dú)特。

五、貢菜

貢菜外型酷似萵筍絲,但是它的口感卻十分脆爽,不需要泡水,直接放到火鍋里煮,食后可以開胃健脾,是一種綠色脫水蔬菜。

素菜多樣化,讓吃火鍋更有樂趣,而且素菜富含的營養(yǎng),也讓人們的身體越來越好,男女老少都適合。

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