大米,是餐桌上幾乎每天都能見到的食物,它可熬粥也可做飯,吃法也是多種多樣,有道是“好大米做的飯,沒菜也能吃得香!”
在全國地區(qū),廣為人知的大米一定少不了東北大米,特定的地理位置為其提供了得天獨(dú)厚的自然條件,陽光雨露充足,又種植在極肥沃的黑土壤中,富含豐富氮、磷、鉀等多種礦物元素,極其符合稻米生長的要求。
說到東北大米,黑龍江的五常大米自然人盡皆知,但其實(shí)位于東北的吉林省,也是盛產(chǎn)水稻的好地方。吉林省是世界公認(rèn)的黃金玉米帶,地處在在北緯40°至45°之間,積溫是2800℃至3100℃。而吉林省恰恰位于此緯度之內(nèi),積溫也正處積溫?cái)?shù)據(jù)期間,是全國三個優(yōu)勢水稻產(chǎn)業(yè)帶之一。
舒蘭市隸屬于吉林省吉林市,地處長白山余脈向松嫩平原過渡地帶,屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候,舒蘭市境內(nèi)水系發(fā)達(dá),河流眾多,集水面積在20平方公里以上的河流有57條,主要水系有細(xì)鱗河、拉林河、第二松花江等,年均積溫在2708.6℃,正適合水稻的生長。
田坤道部分大米產(chǎn)自舒蘭基地,純?nèi)斯しN植,為了賦予作物本原的狀態(tài),澆灌的水,來自天上的雨水和泉水。施的肥,是不會污染環(huán)境的肥料;防治病蟲害主要靠輪作、稀植和放養(yǎng)螃蟹、青蛙、殺蟲螨、七星瓢蟲等害蟲天敵,決不會施用任何化學(xué)農(nóng)藥。
這樣種植出的大米色清而白透,蒸煮出來的米飯滿屋飄香,吃到口中柔韌綿軟,細(xì)膩軟香,回味綿長。
大米從鮮谷、鮮碾,到鮮藏、鮮裝,顆顆新鮮、粒粒香甜,值得選擇!