火鍋店如何低成本吸引年輕人光顧？

都說(shuō)未來(lái)屬于年輕人，對(duì)于任何一家餐飲店來(lái)說(shuō)，只要抓住年輕人的目光就等于抓到了客流，于是很多火鍋店為了吸引年輕人光顧在裝修、口味、飲品、營(yíng)銷等方面花費(fèi)了不少心思，那除了以上這些常規(guī)操作，還有什么低成本方式可討好到年輕人呢？朝天門火鍋這里就為大家分享四種方式，如果能做好，那很有可能成為當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅店。

1、門店口制造氛圍

富有想象力的場(chǎng)景和藝術(shù)裝修基本是網(wǎng)紅店的標(biāo)配，但很多人只注重店內(nèi)裝修，卻忽略了門店口，要知道，這可是給顧客的首要印象，若是具備很強(qiáng)大的吸引力，顧客自然會(huì)出于好奇進(jìn)店光顧，那如何做呢？

比如利用造雪機(jī)營(yíng)造出了“冬日里的一場(chǎng)雪”；在門口安排上圣誕樹的同時(shí)也可把爬墻的圣誕老人安置在了店門口；利用3D全息投影，投射出炫酷的圖案；將門店口打造成太空艙；放置可愛(ài)萌萌噠的動(dòng)畫形象……以上這些都可助你在當(dāng)?shù)卮蛟斐霾町惢?，吸引到年輕人的關(guān)注。

2、做文化爆款、聯(lián)名款

把產(chǎn)品賦予更深的意義也是很多火鍋店常做的事情，常見(jiàn)的就是將本土文化內(nèi)容刻在杯子、餐具、餐盤中，其中“杯套+方言包裝”能吸引不少外地年輕人打卡。除此之外，部分套餐、贈(zèng)品可以與動(dòng)漫、潮牌、國(guó)潮等聯(lián)名，此前某家餐飲店就與某潮牌聯(lián)名制作了網(wǎng)紅綠袋子，在當(dāng)時(shí)成為了很多潮玩年輕人的打卡神器，門店的生意也相當(dāng)火。

3、做美學(xué)、新鮮，吸引年輕人

年輕人更愛(ài)美的事物，也更熱衷于分享，每一次“顏值爆表”的網(wǎng)紅產(chǎn)品都會(huì)讓他們不自覺(jué)地進(jìn)行分享。比如此前朝天門火鍋就研發(fā)了火鍋奶茶，這種從未在市場(chǎng)上出現(xiàn)過(guò)的產(chǎn)品，一經(jīng)推出后就吸引了N多年輕人到店品嘗。

還有些火鍋店將水杯也做出了花，在做到小巧的同時(shí)加入了充滿少女心和獨(dú)特設(shè)計(jì)感的杯套，俘獲了一眾女性用戶的追捧；現(xiàn)如今很多地區(qū)的火鍋店還將火鍋底料做成了可愛(ài)的動(dòng)畫形象，端上桌的一瞬間，年輕人就紛紛拿起手機(jī)拍照……只要腦洞夠大，做出來(lái)的產(chǎn)品夠好看，年輕人都會(huì)接受，還會(huì)幫你傳播，升級(jí)成網(wǎng)紅店。

“高性價(jià)比”雖是王道，但創(chuàng)造差異化才是吸引人的關(guān)鍵，只要把火鍋店做得與眾不同才能讓流量自然生長(zhǎng)。以上就是朝天門火鍋的相關(guān)分享了，希望能對(duì)你有所幫助，如有其他疑問(wèn)，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！朝天門火鍋始于1935年，全球門店突破1000家，有著自己獨(dú)特的品牌文化，在傳承重慶火鍋精髓的基礎(chǔ)上，通過(guò)“食、景、戲”三個(gè)模塊，為消費(fèi)者提供視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)之通感文化體驗(yàn)場(chǎng)！