鐵觀音加盟總部管理加盟商要注意的事項

2012-02-29 10:54:00 來源: 神州加盟網(wǎng) 有827人參與
  • 經(jīng)營范圍:茶葉
  • 門店數(shù)量:200家
  • 單店投資額:1~5
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包

  隨著國內(nèi)鐵觀音市場的發(fā)展壯大,很多鐵觀音總部隨著商的增多,出現(xiàn)了很多管理不到位的現(xiàn)象。那么為什么會這樣呢?是因為加盟總部沒有統(tǒng)一的管理規(guī)章制度嗎?

  其實不然,據(jù)了解,除了少部分鐵觀音加盟總部缺乏運營管理統(tǒng)一制度外,很多加盟企業(yè)總部還是有屬于自己的一套管理制度的。那出現(xiàn)管理不到位又是什么原因造成的呢?總結(jié)起來一般有以下三點原因:

  ◆ 資本不夠?放任加盟商不管

  一些總部僅僅是剛開了一兩家店,在沒有任何資本、標準化模式和服務(wù)團隊的情況下,也考慮開展連鎖加盟,實在是貽笑大方。在加盟商入主之后,隨便給加盟商上幾堂培訓(xùn)課,給其一本運營管理手冊,就放任不管了。

  其實,正規(guī)的鐵觀音加盟總部常常要實施現(xiàn)場巡查制度,按照總部的規(guī)定和流程檢查所有細節(jié),定期派人到店巡查指導(dǎo),目的就是檢查加盟店的運作是否符合總部的要求,以及對加盟店的一些疏漏環(huán)節(jié)給予糾正,努力幫助加盟店盡快走上正軌,更好地實現(xiàn)。

  ◆?盤剝加盟商?惡性循環(huán)

  一些鐵觀音加盟總部除卻加盟費、提高/增加金以及首批貨款之外,還隱藏了大量的隱性收費項目,比如后期的管理費、服務(wù)費等等,一連串的相關(guān)費用讓加盟商欲罷不能。這些加盟總部完全不管加盟商是死是活,定期開收各種費用。而加盟商在發(fā)現(xiàn)大部分收銀都被總部盤剝之后,也會變相開始抵制,比如私自采購、減少進貨頻率、降低服務(wù)質(zhì)量等等,結(jié)果在導(dǎo)致連鎖品牌信譽受損之外,自身的利益也蒙受損失。

  所以,對鐵觀音加盟總部來說,應(yīng)想方設(shè)法地為加盟商增加收銀,而不是處心積慮地盤剝加盟商,只有提高/增加加盟雙方的互利共贏,才能促進企業(yè)和加盟店的共同發(fā)展。

  ◆?游離加盟商?影響品牌形象

  終端加盟店的管理,是企業(yè)運營的重中之重。很多鐵觀音加盟總部往往會犯這樣的錯誤:對自身直營店的管理非常精細,而對加盟店的管理只關(guān)注運營標準和業(yè)績結(jié)果,完全不考慮加盟店的運營細節(jié)以及如何提高加盟店的營業(yè)額問題,這都使得不少加盟商游離于總部的管理體系之外,加盟僅僅是購買了總部的品牌,售賣總部的產(chǎn)品而已,拋卻這些因素,加盟店實際上已經(jīng)完全脫離了總部,間接也會影響鐵觀音連鎖企業(yè)的品牌形象。

  在這方面,茶產(chǎn)業(yè)靠前連鎖企業(yè)銘正緣順茶為提高/增加每一家加盟店都能夠順利,對待加盟店始終堅持“廠商一家,合作共贏”的原則,其將采購與供應(yīng)、信息溝通與反饋、門店的評估與審計、財務(wù)與資金管理、人才選拔與培養(yǎng)等,一一納入總部統(tǒng)一的管理體系,絕不讓加盟商游離于總部管理的系統(tǒng)之外。茶深諳,如果加盟商的運營管理失控,將直接導(dǎo)致連鎖總部的發(fā)展每況愈下,終,連鎖也將徒有其名。

  不管怎么說,對于一個鐵觀音加盟總部來說,想要良性的發(fā)展企業(yè),就應(yīng)該實行標準化的運營,對以下的所有店面都應(yīng)該一視同仁,真心實意的為自己的加盟商著想,互利共贏,只有這樣才能穩(wěn)步的發(fā)展,擁有未來。

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