連鎖總部的經(jīng)營督導(dǎo)只是個噱頭?
【問題38】連鎖總部的督導(dǎo)會不會只是走馬觀花?
??? 【答案】
??? 督導(dǎo)的內(nèi)容有很多,主要集中在以下兩個方面:
??? 1.運營標(biāo)準(zhǔn)
??? 連鎖企業(yè)是在標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化的環(huán)境中運營的。要建立和維護(hù)企業(yè)的統(tǒng)一形象與品牌,就應(yīng)該使企業(yè)各項經(jīng)營活動都在統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行。
??? 連鎖總部的督導(dǎo)在巡場時,應(yīng)該檢查各連鎖店的運營標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一,是否對統(tǒng)一的運營標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了任意的篡改;員工是否清楚地理解了企業(yè)運營的標(biāo)準(zhǔn),員工的培訓(xùn)是否達(dá)到了預(yù)期的目的;現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)流程與商品布置情況是否存在問題,是否有改進(jìn)的余地等。
??? 2.執(zhí)行狀態(tài)
??? 督導(dǎo)不僅要檢查連鎖店運營標(biāo)準(zhǔn)的制訂以及運行是否合理,還要檢查連鎖店運營標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行狀態(tài),即連鎖店員工是否嚴(yán)格遵循這些標(biāo)準(zhǔn)工作,從而與企業(yè)總目標(biāo)達(dá)成一致。
??? 連鎖店員工是否按照標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)流程開展工作;產(chǎn)品的陳列、擺設(shè)是否標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一;連鎖店員工的儀容儀表是否符合公司的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),員工的心態(tài)是否積極、熱情,產(chǎn)品知識、導(dǎo)購技巧是否嫻熟,并執(zhí)行;上次遺留問題解決的執(zhí)行情況;促銷活動是否按照公司規(guī)定認(rèn)真執(zhí)行等。沒有得到合格的執(zhí)行,再好的運營標(biāo)準(zhǔn)也只是一個擺設(shè)。
??? 毋庸置疑,連鎖總部負(fù)責(zé)任的督導(dǎo)工作對于加盟商和加盟店來說是非常重要和有意義的。但是,很多連鎖機構(gòu)并沒有完善的督導(dǎo)體系,也沒有合適的督導(dǎo)人員,結(jié)果,所謂的督導(dǎo)就變成了一句空話,多走馬觀花而已。