“超值”與“文化”并駕齊驅(qū),酒店蓄勢(shì)待發(fā)

2008-12-08 21:16:00 來(lái)源: 神州加盟網(wǎng) 有626人參與
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:酒店
  • 門(mén)店數(shù)量:1746家
  • 單店投資額:50~100萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

采 訪 實(shí) 錄
采訪嘉賓:徐曙光? 酒店酒店管理集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁(創(chuàng)欄首位嘉賓
主 持 人:蔡麗才? 全球加盟網(wǎng)主編(首席評(píng)論員)

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一?對(duì)話內(nèi)容:
蔡:您如何看待經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀?
徐:整體情況一般。從智慧之選的角度看,部分代表性品牌已出現(xiàn)財(cái)務(wù)虧損;從經(jīng)營(yíng)角度分析,呈現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)、商圈扎堆、入住率普遍下降等現(xiàn)象;從人才角度講,能夠真正為加盟商提供24小時(shí)持續(xù)服務(wù)的品牌和管理團(tuán)隊(duì)較少;從發(fā)展的角度來(lái)看,整體應(yīng)該還是很不錯(cuò)了。


蔡:外界盛傳:經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)已進(jìn)入“泡沫”、“洗牌”時(shí)代,您怎么看?
徐:我去年提出這個(gè)觀點(diǎn)的時(shí)候,很多人并不認(rèn)可,但隨著業(yè)界“跑馬圈地”式的快速擴(kuò)張,勢(shì)必引起總部與加盟商之間的矛盾加劇、服務(wù)水平和入住率下降等問(wèn)題,那些基礎(chǔ)不扎實(shí)、管理水平欠缺、能力弱的品牌將有被淘汰的危險(xiǎn)。


蔡:行業(yè)發(fā)展的很大瓶頸是什么?
徐:連鎖系統(tǒng)的管理人才稀缺、從業(yè)者認(rèn)識(shí)上的不足、加盟模式的不完善,導(dǎo)致了行業(yè)供過(guò)于求、盲目扎堆的困惑。
蔡:較美國(guó)市場(chǎng)相比,您覺(jué)得國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店夠“經(jīng)濟(jì)”嗎?
徐:不經(jīng)濟(jì)。國(guó)內(nèi)人均GDP與美國(guó)差距不小,而酒店行業(yè)固定投入的相對(duì)比重較大,如物業(yè)、人工、水電、系統(tǒng)硬件等成本居高不下,導(dǎo)致了價(jià)格下不來(lái),自然談不上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠了。


蔡:請(qǐng)您介紹下酒店的產(chǎn)品定位?
徐:酒店致力于打造“經(jīng)典、環(huán)保、舒適、超值”的酒店產(chǎn)品,營(yíng)造“低星級(jí)酒店的收費(fèi),高星級(jí)酒店的享受”的體驗(yàn)氛圍。我們是提供光纖入網(wǎng)的免費(fèi)上網(wǎng)的經(jīng)濟(jì)型酒店,在為客人提供商務(wù)辦公設(shè)施和自然環(huán)保產(chǎn)品上都下足了功夫。

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