火鍋市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,現(xiàn)在的火鍋已經(jīng)沒有淡旺季之分??墒牵@樣以來(lái)火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力變得越來(lái)越激烈。80后、90后、00后現(xiàn)已經(jīng)成為現(xiàn)代消費(fèi)主力。面對(duì)越來(lái)越年輕的消費(fèi)群體,火鍋店應(yīng)該怎么去應(yīng)對(duì)呢!下面,重慶火鍋加盟排名前10強(qiáng)——山城小龍女火鍋,教大家如何把握客戶群體,做好營(yíng)銷活動(dòng)。
1、借助熱點(diǎn),借勢(shì)營(yíng)銷
根據(jù)網(wǎng)上的時(shí)事熱點(diǎn)來(lái)吸引現(xiàn)代年輕消費(fèi)者的目光,現(xiàn)代消費(fèi)者比較追求熱門,有什么大事件都會(huì)眼前一湊。比如:“錦鯉活動(dòng)”,結(jié)果出來(lái)時(shí)很多人非常羨慕獲獎(jiǎng)之人,有很多人也在想自己怎么就錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)了呢?要是再來(lái)一次,自己會(huì)不會(huì)中獎(jiǎng)呢?重慶山城小龍女火鍋根據(jù)消費(fèi)者這一心理,順勢(shì)推出“重慶錦鯉”每天抽一桌人免費(fèi)吃火鍋活動(dòng)。
2、學(xué)會(huì)會(huì)員營(yíng)銷
火鍋店持續(xù)生意不錯(cuò),一大部分顧客都是回頭客,回頭客對(duì)于一個(gè)火鍋店來(lái)說(shuō)是非常重要的,那么,怎樣才能盡可能留住更多顧客,首先要做的就是利用會(huì)員營(yíng)銷,第二步要做的就是維護(hù)好與會(huì)員之間的關(guān)系。比如節(jié)假日送會(huì)員一些小禮品,或者會(huì)員消費(fèi)多少次可以獲贈(zèng)某樣禮品等。
3、善用社交網(wǎng)絡(luò)
在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)盛行的時(shí)代,很多事情都是網(wǎng)絡(luò)傳播,一家火鍋店如果做好產(chǎn)品本身味道,在產(chǎn)品擺盤、環(huán)境裝修上也花點(diǎn)心思,很容易獲得現(xiàn)代消費(fèi)者青睞,現(xiàn)在大家都喜歡曬朋友圈等,好的東西顧客會(huì)心甘情愿分享給更多人。火鍋店也可以做一些轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈、微博享受折扣等活動(dòng),來(lái)促進(jìn)火鍋店傳播度。
重慶老火鍋加盟前10強(qiáng)——山城小龍女火鍋,以上三點(diǎn)分享,希望能幫助到各位經(jīng)營(yíng)者。同時(shí),有想加盟重慶火鍋,選擇山城小龍女火鍋,一定是你不錯(cuò)的選擇。帶你輕松創(chuàng)業(yè)。