重慶火鍋店怎么穩(wěn)定客源？做好這些更容易積累人氣！

縱觀，餐飲市場(chǎng)消費(fèi)群體廣泛且穩(wěn)固的行業(yè)，那就非重慶火鍋莫屬，因此火鍋門店數(shù)量非常多，同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也日益劇增，對(duì)于重慶火鍋加盟者來說，怎么才能讓自家火鍋店發(fā)展起來，積累人氣，穩(wěn)定客源問題是關(guān)鍵，那么重慶火鍋加盟店如何積累人氣？重慶情滿山城火鍋小編為你簡(jiǎn)單分析：

開業(yè)宣傳

開業(yè)宣傳是新店打開當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的敲門磚，也是非常關(guān)鍵的一步，因此在開業(yè)的時(shí)候一定有足夠的吸引力，可以請(qǐng)一些腰鼓隊(duì)或者表演人員來吸引人氣，在好看的節(jié)目下，大家對(duì)門店也會(huì)有些印象。與此同時(shí)還可以將你的宣傳單或是贈(zèng)品做好，之后安排人員到一定范圍內(nèi)大大小小的寫字樓，進(jìn)行轟炸式的DM推廣。

店內(nèi)宣傳

除了上述開店的外部宣傳外，還可以進(jìn)行店內(nèi)部宣傳。通 過店內(nèi)各種小細(xì)節(jié)吸引顧客的眼球，從而讓他們快速做出抉擇。比如在菜單中設(shè)計(jì)一個(gè)人氣板塊，新品推薦板塊、驚喜價(jià)板塊等，方便顧客一眼就能夠找到適合自己的板塊。同時(shí)也可以選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行打折促銷方式吸引顧客。

設(shè)會(huì)員制度

當(dāng)然門店正式營(yíng)業(yè)后，想要吸引一批穩(wěn)定顧客，可以從拉會(huì)員做起。這是一個(gè)新興的促銷手法，而且促銷痕跡不明顯，又讓顧客覺得得了便宜，是不錯(cuò)的營(yíng)銷手法。開辟專門的微信群，客戶消費(fèi)一次后拉入他進(jìn)群，累積消費(fèi)一定數(shù)額給予贈(zèng)送一些小東西或享受優(yōu)惠待遇，以培養(yǎng)穩(wěn)定客戶群。

以上就是情滿山城火鍋小編簡(jiǎn)單介紹提高門店人氣的方法，新開業(yè)的店積攢人氣，要從小事開始做起，要知道自己該做什么，不該做什么。在開店初期，一定要做好開業(yè)宣傳，讓顧客留下起碼的印象，吸引顧客的目光，便于后期的營(yíng)銷。加盟情滿山城火鍋，總部專業(yè)人士將一對(duì)一的教授，成功開店不是問題。