香甜軟糯的甜玉米，你愛吃嗎

東北玉米一直備受青睞，由于可食用時間短，保鮮運輸困難，一直使得各地朋友不能嘗到這種美味，隨著科學(xué)技術(shù)的提高，保鮮技術(shù)成熟，開始走上消費者的餐桌。

在歐美，日韓，美國等家，很早就把甜玉米作為主要的蔬菜之一，因為其口感甜，嫩，脆，廣受喜愛

新鮮甜玉米具有采摘時間短，不易保存等特點，為了讓大家吃到口感好的玉米，我們的玉米種植都是隔離種植，甜玉米種植區(qū)300米內(nèi)沒有其他品種的玉米，防止玉米花粉交叉，影響口感，種植是會采用分開時間種植的方式。

五月開始種植時，間隔一周左右種植一塊土地，使得玉米成熟是時間可以間斷開，采摘時就是極 佳的口感，大家都知道玉米剛摘下來都是口感的時候，為了保持好的口感，建議大家來東北體驗農(nóng)家樂，吃新鮮的甜玉米。

教大家吃法，一般是兩種為主。

1：水煮，首先把玉米進行扒皮，由于甜玉米特別甜脆嫩的屬性，挑選好的玉米放進鹽水中浸泡，為了殺蟲，殺死微生物，沸水煮個10到15分鐘即可。

2：烤，扒掉外層一到兩層，推薦使用干玉米核，或者干木頭，千萬不要用碳，否則容易中毒，不要見明火，靠余溫烤熟即可。

雖然疫情反反復(fù)復(fù)，但是我們終將戰(zhàn)勝病魔，期待回到人人都可以自由，回到那些歡聲笑語的日子。