熱烈祝賀陜西安康陳總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議!
安康,位于陜西省東南部,地處漢水之濱,被譽(yù)為“西安后花園”。緣于安康特殊的地域,再加之歷史上的移民活動(dòng),使安康在與周圍多元文化相交相切中,交匯融合、嬗變成一個(gè)別具特質(zhì)的區(qū)域文化。而在這樣一個(gè)多元交融的文化區(qū)域之上,當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕厝灰彩秦S富多彩的。
我們可以看到,由于安康開放包容的態(tài)度,吸納了多路美食入駐,汲取了各地的美食精華,促成了多元豐富的安康美食之城。而為了在豐富的餐飲市場(chǎng)上找到差異化發(fā)展之路,為了給當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)帶去新興力量,也為了抓住當(dāng)前的餐飲發(fā)展趨勢(shì),來自安康的陳總決定引進(jìn)一家地道的重慶火鍋——朝天門火鍋。
朝天門火鍋是一個(gè)源于川渝支系的火鍋品牌,創(chuàng)始地在商業(yè)繁茂、行人如蟻的重慶朝天門碼頭。這一段創(chuàng)立的歷史,就充分地說明了朝天門火鍋是以麻辣為火鍋基調(diào)的川渝火鍋,傳承的是巴渝文化,展示的是辣味火鍋的風(fēng)采。
這一點(diǎn)正好與陜西安康人的口味相符合,要知道安康曾是古代巴國(guó)之地,又是蜀國(guó)的屬地,巴蜀文化奠定了安康文化的基因,因而無論是城市人文,飲食文化都深受巴蜀文化的影響,并且由于當(dāng)?shù)貧夂蛞詽駶?rùn)為主,與重慶較為相似,所以,當(dāng)?shù)厝藢?duì)熱辣爽口的火鍋較為偏愛,可以說火鍋已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂髁鞑惋嬛械囊粏T。
再加上朝天門火鍋無出其右的菜品、環(huán)境設(shè)計(jì)理念,進(jìn)一步打動(dòng)了周總的心。朝天門火鍋具有許多重量級(jí)的產(chǎn)品,有金碧輝煌,象征榮譽(yù)和權(quán)利的圣旨牛肉,也有盛放在朝天門城門之上的嫩黃喉,當(dāng)然還有一系列腦洞大開的創(chuàng)意搭配菜品,像火龍果蝦滑、榴蓮酥肉等等,都膾炙人口,成為風(fēng)靡火鍋市場(chǎng)的經(jīng)典之作。并且朝天門的環(huán)境設(shè)計(jì)也讓人尤為感嘆,將門頭打造成城門模樣,給人營(yíng)造一種進(jìn)重慶城的感覺,另外店內(nèi)的圣旨?jí)?、朱門、浮雕皆展示了繁華復(fù)古的老重慶,讓人不得不置身其中,由衷感嘆。
正是因?yàn)槌扉T火鍋亮點(diǎn)輩出,才讓周總堅(jiān)定不移地選擇了與其進(jìn)行合作。周總相信,朝天門火鍋這樣一個(gè)有顏有味有料的品牌火鍋,能走進(jìn)安康,必定能在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)掀起一陣?yán)顺保尡镜厝藶檎谥貞c味點(diǎn)贊,為正統(tǒng)重慶火鍋折服。在此,我們也衷心地感謝周總的信任,祝朝天門火鍋陜西安康店早日開業(yè)大吉,生意興隆,財(cái)源滾滾!