開(kāi)個(gè)漢堡店要多少錢
快速的節(jié)奏生活需要快速的餐飲文化去相匹配,所以在當(dāng)前的餐飲市場(chǎng)中,快餐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展異常不錯(cuò)。西式快餐在涌入市場(chǎng)后,已經(jīng)吸引到了越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注。與此同時(shí),創(chuàng)業(yè)者們也看到了漢堡產(chǎn)業(yè)的商機(jī),紛紛有了加入其中,開(kāi)店創(chuàng)富的想法。那么開(kāi)個(gè)漢堡店要多少錢呢?且聽(tīng)小編分析。
開(kāi)個(gè)漢堡店的智慧之選大致可分為三個(gè)部分,門店費(fèi),設(shè)備物料人員費(fèi)和流動(dòng)資金。
關(guān)于漢堡店的門店費(fèi):
漢堡店肯定要有實(shí)體店鋪,這是獲取經(jīng)營(yíng)許可證的前提。一般來(lái)說(shuō),漢堡店是有堂食區(qū)域的,所以規(guī)模得在六七十平米以上,桌椅的數(shù)量不低于10套,選址當(dāng)然是越靠近商業(yè)繁華地帶越好了。
但是,小編要提醒的是,現(xiàn)在這個(gè)外賣“橫”行的時(shí)代,創(chuàng)業(yè)者們其實(shí)也可以考慮專做外帶、外賣的漢堡店,那么門店規(guī)模就可以被壓縮到三四十平米,有足夠的廚房空間就行,選址也比較隨意,畢竟外賣的配送范圍是比較廣的。
漢堡店的門店費(fèi)除了有店鋪的租金,還有裝修費(fèi)用。漢堡店的裝修大多走簡(jiǎn)潔風(fēng),太花哨了也沒(méi)人欣賞,所以沒(méi)有必要。
關(guān)于漢堡店的設(shè)備、物料等費(fèi)用:
基本的廚房設(shè)備,空調(diào),收銀臺(tái),冰柜,飲料柜……這些不用小編多說(shuō),相信創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)漢堡店時(shí)也是知道要準(zhǔn)備的。
物料的話,就是漢堡店的菜單,員工服裝,墻面裝飾等,原料就是制作漢堡等西式快餐餐品時(shí)要用到的各種食材。
至于人員的話,漢堡店需要后廚、收銀員,服務(wù)員可有可無(wú),因?yàn)榭梢圆捎妙櫩妥约旱焦衽_(tái)取餐的形式。員工總數(shù)的話,2到6人均可。
關(guān)于漢堡店的流動(dòng)資金:
流動(dòng)資金其實(shí)包含了其他所有的雜項(xiàng)費(fèi)用,比如證件辦理費(fèi)、活動(dòng)費(fèi)、宣傳費(fèi)、日常水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等。這些雜項(xiàng)費(fèi)用的總數(shù)目并不多,小幾萬(wàn)元足以,但如果經(jīng)營(yíng)者有條件的話,多準(zhǔn)備一些流動(dòng)資金總歸是沒(méi)錯(cuò)的。
開(kāi)個(gè)漢堡店要多少錢?現(xiàn)在主流的漢堡店規(guī)模都不算大,更何況還有些漢堡店主打外賣業(yè)務(wù),設(shè)置的堂食空間很小。所以在門店建設(shè)費(fèi)、設(shè)備物料采購(gòu)費(fèi)、人員工資、流動(dòng)資金等方面,漢堡店的要求都不算高,前期總智慧之選大概在10萬(wàn)到50萬(wàn)間。
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