孺子牛雜加盟費多少錢
牛雜是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱,和牛肉一樣有著豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)成分。中醫(yī)有句話叫做以形補形,牛肉不易消化,但牛雜卻能很容易地被腸胃吸收,對人體健康來說是很有好處的。而且,牛雜的特殊香味,也讓其活躍在了快餐、小吃市場中。孺子牛雜用料精致,口味好吃,深受食客青睞。那么孺子牛雜加盟費多少錢呢?
孺子牛雜品牌介紹:
孺子牛雜起源于湛江地區(qū)的清水牛雜自有工藝,目前隸屬于孺子牛餐飲管理有限公司。從類別上來說,孺子牛雜做的是嶺南牛雜。
嶺南牛雜出現(xiàn)于光緒年間的光塔寺,光塔寺是一座清真寺廟,也是回民聚居地。鑒于宗教信仰,伊斯蘭教的教徒們是不吃豬肉的,所以就有一位回民廚師利用牛雜做出了美味,在這一代流傳了起來。
孺子牛雜精選了牛肚、牛腸、牛肺、牛橫利等食材,仔細清洗后,放入調(diào)味料燉煮。吃的時候,澆一點辣椒油,撒上一些蔥花和香菜,不僅紅綠相間,色澤好看,口味吃起來也更豐富。
從2010年,孺子牛雜正式投放進市場到現(xiàn)如今,品牌已經(jīng)風靡了整個珠三角地區(qū),開辦起了上百家連鎖門店,并逐漸向其他城市開始了進軍。
孺子牛雜加盟費多少錢?
孺子牛雜的經(jīng)營門檻是很低的。加盟商要做的就是從孺子牛雜總部處學習烹飪牛仔、小吃的手法,然后找到一家規(guī)模還可以的門店,利用總部配送而來的特色調(diào)味料,即可做出口味一致的牛雜美食。
所以對于孺子牛雜的加盟店來說,這家店不需要聘請專業(yè)的大廚,也不一定要安排很大的空間,能夠一次性容納下十來張桌椅就足夠了。而且從孺子牛雜產(chǎn)品的烹飪來看,用料都可以從本土處采購,成本能夠被充分壓縮下來。
因此,孺子牛雜的加盟費是很少的,只有1萬到3萬的樣子,就算加上門店租賃費、裝修費、設備采購費、人員招聘費等項目的話,前期總智慧之選也不過5萬到10萬間。
孺子牛雜加盟費多少錢?孺子牛雜說歸到底是一個小吃項目,在經(jīng)營方面的需求是很低的,而且可以開在各種選址上,而不用擔心客源的問題。所以孺子牛雜的加盟費是高不起來的,智慧之選者只要花個幾萬元,就能籌建起一家品牌加盟店。