如何把你的壽司加盟店做大

2018-04-27 14:23:41 來源: 神州加盟網(wǎng) 有737人參與
  • 經(jīng)營范圍:壽司、飲品、甜品、簡餐
  • 門店數(shù)量:200家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

恐怕沒有什么行業(yè)比餐飲業(yè)更吸引人了。對(duì)于壽司加盟者而言,一方面智慧之選可大可小,可自行控制,既可獨(dú)立經(jīng)營,也可聯(lián)營、加盟;另一方面智慧之選周期短、快,一但上路,短短幾年時(shí)間,就能完成從單店到連鎖的整個(gè)發(fā)展過程,做到資金的快速增長;更后,就是門檻不高,進(jìn)退自如。因此,做壽司加盟也就成為眾多創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)的很好選擇。


  在我看來,任何一個(gè)行當(dāng)都是一門學(xué)問,常言說“隔行如隔山”,餐飲業(yè)并非想象中那么簡單。眾多“門外漢”涌向餐飲業(yè)后,或許可以很快獨(dú)特的菜品和創(chuàng)意抓住消費(fèi)者,但隨后卻很難繼續(xù)擴(kuò)大影響,走規(guī)?;l(fā)展道理。不僅感嘆,餐飲業(yè)的水太深了,越是深的水,越會(huì)引起眾多餐飲加盟者想要從水里淘出這塊大金礦,不斷努力前進(jìn)。

  創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)更難,而把事業(yè)做大做強(qiáng)更是難上加難。創(chuàng)業(yè)者可以憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢,在市場的夾縫中殺出一條血路,可是往往站穩(wěn)腳跟還沒幾年,就被群起的效仿、競爭、假冒攪得焦頭爛額,或者一腳踩進(jìn)錯(cuò)誤智慧之選、盲目擴(kuò)大的污泥中,再也難以脫身。我們對(duì)餐飲業(yè)內(nèi)幾十家企業(yè)的跟蹤和調(diào)查,為創(chuàng)業(yè)者解讀餐飲企業(yè)內(nèi)在的經(jīng)營規(guī)律,挖掘餐飲業(yè)做大做強(qiáng)所需的營銷技巧和經(jīng)營手段,帶讀者親身感悟這個(gè)行業(yè)的經(jīng)營難度,探查任何可能出現(xiàn)的隱患以及的解決辦法,從而使經(jīng)營者跨越成長的危險(xiǎn),尋找做大之道。

  餐飲創(chuàng)業(yè)人士如何做大做強(qiáng)?在餐飲事業(yè)上,只要經(jīng)營者加入自己的創(chuàng)意,靈活加以運(yùn)用,大的發(fā)展指日可待。產(chǎn)品可以復(fù)制,技術(shù)可復(fù)制,但創(chuàng)意無法復(fù)制,創(chuàng)意是思想的火花,因經(jīng)驗(yàn)的積累而迸發(fā);創(chuàng)意是開創(chuàng)市場的倚天劍,用這把劍就可以開拓一片新的疆土,創(chuàng)造一個(gè)新的世界。餐飲業(yè)像一個(gè)魔力巨大的磁石,吸引著來自各行各業(yè)的人醉心其中。

  “眼光是金,特色是寶”。雖然經(jīng)營者進(jìn)入的形式各有不同,但不管其背景如何,要想在餐飲加盟行業(yè)中樹起一面大旗,找到立足之地,找對(duì)特色項(xiàng)目永遠(yuǎn)是更關(guān)鍵的一步??v觀國內(nèi)成功的餐飲加盟企業(yè)我們可以發(fā)現(xiàn),其競爭的三大法寶就是口味,口味,口味。換句話說,特色菜,人無我有的經(jīng)典產(chǎn)品才是餐飲企業(yè)立足的根本。不過這里的三個(gè)“口味”也有不同的含義:

  優(yōu)先個(gè)口味可以看作是廚師推出菜品的口味;

  第二個(gè)口味是不斷創(chuàng)立、符合大眾消費(fèi)所需求的口味;

  第三個(gè)口味則是適應(yīng)市場變化、及時(shí)調(diào)整企業(yè)發(fā)展的口味。

  雖說任何一種菜品都是從原有口味基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)立的,個(gè)人認(rèn)為,僅靠幾個(gè)人的閉門冥思畢竟有很大的局限性。因此更好走出去,依靠借鑒拓展思路。會(huì)做生意的老板,要不斷走出去采風(fēng),向其他人學(xué)習(xí),創(chuàng)立出具有沖擊力的新菜。學(xué)諸家之長,走自己的路,取得成功便順理成章了。

  小米壽司來了加盟:http://m.u-ju.cn/xmssll/
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