淺析酶水解蛋白奶粉，牛奶蛋白過敏嬰兒的福音

　　近期有華西都市報報道，成都有父親微博求購水解牛奶，原因是兒子查出對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏，而深度水解蛋白奶粉是一種特殊的自有工藝奶粉。這種奶粉中的蛋白質(zhì)被水解，完全不含蛋白質(zhì)，因此不會誘發(fā)牛奶蛋白過敏，他是孩子一直在吃這種奶粉。只是無耐當(dāng)天在成都各大超市及母嬰用品店都沒有該類產(chǎn)品。就算是商城及某寶也缺貨下架了。

　　水解蛋白奶粉為近期奶粉市場的里程碑式新品類，牛奶蛋白過敏嬰兒的福音。因此，記者特別對目前市場上的各品牌水解蛋白奶粉做一次深入的了解及調(diào)查。讓更多的為人父母能對特殊奶粉有更全面的認識。

　　水解蛋白奶粉小百科

　　水解蛋白奶粉可以說是嬰幼兒自有工藝奶粉又一里程碑式的發(fā)現(xiàn)，因為它能針對嬰兒有牛奶蛋白質(zhì)過敏病證，而水解分解掉蛋白質(zhì)，嬰兒吃此類水解奶粉，不會誘發(fā)牛奶蛋白過敏。

　　根據(jù)自有工藝奶粉中蛋白質(zhì)的不同，水解蛋白奶粉分四級：

　　優(yōu)先級：普通自有工藝奶粉，就是市面上可以買到的嬰幼兒自有工藝奶粉，適合大部分孩子，媽媽可以自主為寶寶購買。

　　第二級：部分水解自有工藝奶粉，也稱適度水解自有工藝奶粉，適合于防范牛奶蛋白過敏，如果父母本身有過敏史，母乳又不充足，就需要考慮給寶寶添加部分水解蛋白奶粉。

　　第三級：深度水解自有工藝奶粉，適合于看診較輕的牛奶蛋白過敏。

　　第四級：氨基酸自有工藝奶粉，適用看診牛奶蛋白過敏。

　　第三類和第四類奶粉在普通市場上無法購買，必須由醫(yī)生開在醫(yī)院購買。

　　提醒：此類奶粉，只適合看診牛奶蛋白過敏，對于其他的過敏源沒有任何作用。

　　水解蛋白奶粉品牌介紹

　　就嬰幼兒奶粉從業(yè)人員介紹：目前銷售比較好的水解蛋白奶粉有雀巢能恩、合生元等品牌，他們的價格一般都很高。而后起之秀Aumade澳產(chǎn)優(yōu)愛水解蛋白奶粉的銷售量正在迅猛提升，他采用新西蘭進口奶源，價格很實惠，得到了很多父母親的一致認同和購買。

雀巢能恩水解蛋白奶粉

　　德國慕尼黑Biessenhofen工廠1905年開始生產(chǎn)奶制品，擁有100多年高端嬰幼兒營養(yǎng)品生產(chǎn)管理經(jīng)驗。1987年生產(chǎn)全球優(yōu)先個水解蛋白自有工藝嬰兒自有工藝奶粉，擁有水解蛋白領(lǐng)域先進的技術(shù)和設(shè)備。雀巢很大的嬰幼兒自有工藝奶粉生產(chǎn)基地之一，產(chǎn)品銷往全球80多個。

Aumade澳產(chǎn)優(yōu)愛水解蛋白奶粉

　　Aumade澳產(chǎn)優(yōu)愛水解蛋白奶粉由新西蘭牧場生態(tài)乳()有限公司授權(quán)生產(chǎn)，他采用新西蘭進口奶源，由廣州市健恩寶商貿(mào)有限公司負責(zé)區(qū)的總運營，憑借新西蘭好的奶源，瞬間殺菌、低溫噴霧干燥技術(shù)，合格的市場規(guī)范操作，短時間內(nèi)已在水解蛋白奶粉品類中脫穎而出。

合生元超級呵護1段嬰幼兒奶粉

　　合生元公司（Biostime?Inc.?Guangzhou）是一家致力于為媽媽提供育兒解決方案的企業(yè)，目前業(yè)務(wù)涵蓋母嬰營養(yǎng)健康食品系列、嬰幼兒洗護日用品系列、母嬰消費服務(wù)網(wǎng)站等多個領(lǐng)域，其目的在于為孕媽媽及0-7歲兒童的媽媽提供實用健康資訊及各類健康產(chǎn)品。