當(dāng)品質(zhì)已成標(biāo)配,中檔酒店怎樣才能玩出個性化?

2016-06-23 16:02:28 來源: 神州加盟網(wǎng) 有667人參與
  • 經(jīng)營范圍:家居
  • 門店數(shù)量:35家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  面對主流消費群體的消費升級,國內(nèi)酒店行業(yè)大佬紛紛轉(zhuǎn)投中檔酒店,但傳統(tǒng)的“品質(zhì)升級”顯然已經(jīng)滿足不了消費者的口味。

2015年的酒店行業(yè)危機四伏,一面是旅游市場的不錯、在線旅游市場數(shù)據(jù)的迅猛增長,一面卻是傳統(tǒng)酒店虧損幅度的繼續(xù)擴大。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在國內(nèi)的發(fā)展經(jīng)歷了一個“不賠”的上升階段之后,因為無限制壓縮成本而造成的客房較小、設(shè)施簡陋、風(fēng)格單一以及同質(zhì)化嚴(yán)重等,逐漸降溫,步入寒冬。而隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,人們對品牌意識的加強、消費能力的增長,“經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)不再是大部分消費者的觀念了,他們會更偏向休閑與享受。尤其是商務(wù)出行以及家庭出游的消費者對酒店的選擇會越來越注重差異化功能。面對主流消費群體的消費升級,國內(nèi)酒店行業(yè)各大佬紛紛轉(zhuǎn)投中檔酒店,但如何把控主流消費群體的喜好主脈搏,是各大品牌當(dāng)務(wù)之急。


  新一代消費群體帶來“消費升級”

  隨著酒店主流消費者的更新?lián)Q代,年輕精英們的消費理念、生活追求、消費能力等都有所改變,“消費升級”的需求直接對傳統(tǒng)酒店行業(yè)的商業(yè)邏輯帶來了沖擊。在市場,每間夜300—60優(yōu)惠是中檔酒店消費群體的主力,這群規(guī)模不小的客戶既不滿足經(jīng)濟(jì)型酒店的層次,又不滿足三、四星級酒店的設(shè)備老舊、裝修落伍。但他們中的相當(dāng)大部分客群,不想或不完全需要到高端酒店消費,但他們對酒店的核心產(chǎn)品有較高的要求,他們對酒店的需求可概括為:時尚、品質(zhì)、社交。因此,如何創(chuàng)立成為中檔酒店出路的主要命題。

  面對市場風(fēng)向變化,酒店行業(yè)大佬紛紛尋求出路。在酒店行業(yè)有著“五年千店”傳奇擴張速度的尚客優(yōu),正在試圖改變在消費者心中留下的刻板印象,主動迎接市場上消費升級的需求。針對消費升級的現(xiàn)狀,尚客優(yōu)洞察主流消費群體的痛點需求,和街客旅行合作推出“達(dá)人模式”,讓尚客優(yōu)酒店服務(wù)內(nèi)容更多元化。住客可街客APP預(yù)訂達(dá)人服務(wù),解決了當(dāng)下主流消費群體愛好出游又懶于做攻略的痛點需求,抓住了年輕人的心,而針對年輕消費群體設(shè)計的多元化功能區(qū)及時尚風(fēng)格,正中80后90后喜好。

面對成長起來的80后、90后消費主流群體,或許酒店應(yīng)該把目光聚焦于當(dāng)?shù)氐摹疤剿靼l(fā)現(xiàn)”和入住人的“輕社交”上,在未來贏得一片市場。尚客優(yōu)精選酒店,另辟新徑,把服務(wù)人群鎖定在追求個性的年輕白領(lǐng)和商旅人士上,打造一家陪玩兒的中檔酒店。


  尚客優(yōu)的互補營銷:用達(dá)人模式宣傳酒店

  酒店行業(yè)的同質(zhì)化嚴(yán)重,讓我們開始思考:酒店,除了住宿還能干什么?以前,酒店在消費者出行中僅相當(dāng)于一個歇腳的“驛站”,差別在于這個驛站是不是豪華,或者基本功能的簡約款,但究其本身不過是睡覺的地方。隨著人們生活水平的提高,新一代消費群體的崛起,大家越來越期待酒店的多維化功能,而新一代主流消費群體的“愛玩”“愛社交”的特點讓酒店行業(yè)開始脫離傳統(tǒng)思維,尋求酒店新穎的空間概念。

  把目標(biāo)消費者定位追求個性的年輕白領(lǐng)與商旅人士,抓住年輕人士愛玩兒、會玩兒的特點,構(gòu)建達(dá)人自選平臺,類似于一個小型的OTA平臺,消費者可以在上面了解各種達(dá)人分享的當(dāng)?shù)芈糜翁厣?、?jīng)典路線以及游記、照片,并可該平臺選擇當(dāng)?shù)氐拿朗尺_(dá)人、攝影師、戶外愛好者等基于興趣愛好的發(fā)燒友,和自己結(jié)伴而行。在這個過程中,酒店扮演的不再是一個終端的住宿功能,而是參與到消費者出行的全程中,可能很多消費者是因為達(dá)人同游的服務(wù)而關(guān)注并入住,而不是僅僅為了住宿功能而做出決定。達(dá)人模式在隱形中刺激消費者旅行的欲望從而帶動酒店經(jīng)營。

眾所周知,酒店行業(yè)與OTA平臺一直都是相愛相殺的關(guān)系,消費者OTA產(chǎn)生消費欲望并在其平臺上下單訂酒店,為酒店品牌帶來經(jīng)營,但是視酒店為旅游場景中完成線下消費閉環(huán)的一環(huán),而線上招攬用戶生意、刺激用戶消費的OTA平臺才是整個旅游生意的關(guān)鍵,酒店承載的只是一個終端功能,并不具備平臺化功能,而卻創(chuàng)造性地提出了構(gòu)建達(dá)人自選平臺,簡單說,住客可以該平臺選擇當(dāng)?shù)氐拿朗尺_(dá)人、攝影師、戶外愛好者等基于興趣愛好的發(fā)燒友,和自己結(jié)伴而行。這個“軟件”產(chǎn)品的開發(fā)等于為酒店場景賦予了平臺化社交功能,表面上看似是酒店推出的一項增長服務(wù),實際上則是去線上平臺化,挖掘線下場景的一次深度嘗試。


  服務(wù)體驗:情感入侵 ?感動用戶

  人們?yōu)槭裁匆獮榉?wù)付錢?打動消費者心扉的,驅(qū)動消費的功夫在于服務(wù)之上的情感。與其說是一個酒店品牌,不如說它是一種情感關(guān)系的發(fā)生空間,在這個空間里,沒有雇傭與被雇傭,也沒有服務(wù)與被服務(wù),大家像老朋友一樣打招呼,像招待遠(yuǎn)途而來的老朋友一樣給你煮茶,介紹你附近好吃好玩兒的地兒。這就是的情感牌——“be friend”服務(wù)理念。試想在到處充斥著身份等級、尊卑有別的當(dāng)下,有這樣一個完全放松,舒適自在的空間可以托付旅程,這本身就是一種價值觀的體現(xiàn),一種生活態(tài)度的標(biāo)榜,對于追求個性的年輕白領(lǐng)與商旅人士,無疑具有巨大的吸引力。

一個品牌如果販賣的是情感,是生活態(tài)度,那它影響的將是消費者的精神和靈魂。如果一個品牌除了滿足消費者的實際需求之外,更多的是為了滿足人們的情感需求等隱性的價值需求,那么消費者對品牌期望的本質(zhì)就會作用于品牌價值的本質(zhì)。的“be ?friend”服務(wù)理念也影射人們消費標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了改變,從一味注重價格和質(zhì)量,轉(zhuǎn)變?yōu)樵絹碓街匾暽唐焚x予的個性表達(dá)、群體歸屬和情感認(rèn)同等價值。這要求實體店要擯棄原先傳統(tǒng)的運營觀念,運用好互聯(lián)網(wǎng)工具實現(xiàn)更快速的迭代,不斷地靠近用戶,貼近用戶的真需求。


  ,跳脫出傳統(tǒng)酒店如何節(jié)約成本提的傳統(tǒng)套路,從需求功能上入手,挖掘消費者痛點需求,圍繞“愛玩兒”的消費者特點,打造符合年輕人群情感喜好的酒店,這種跨界的酒店經(jīng)營思維,開啟了酒店運營模式,值得行業(yè)借鑒與思考。

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