營(yíng)養(yǎng)早餐粥的做法大全 營(yíng)養(yǎng)又好吃的早餐怎么做?
俗話說(shuō):早餐要吃好,一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐會(huì)讓你一整天元?dú)鉂M滿。但對(duì)上班族而言,為了趕時(shí)間,早餐往往吃得很隨便,長(zhǎng)此以往,對(duì)身體肯定是沒(méi)有好處的。以下,小編整理了快速便捷的營(yíng)養(yǎng)早餐粥的做法大全,想知道營(yíng)養(yǎng)又好吃的早餐怎么做的朋友就不要錯(cuò)過(guò)哦。
【營(yíng)養(yǎng)早餐粥的做法大全】
營(yíng)養(yǎng)早餐粥有許多種,比較常見(jiàn)的有皮蛋瘦肉粥、桂圓蓮子粥、玉米麥片粥、板栗紅棗粥、海鮮蔬菜瘦肉粥等等,這些粥的區(qū)別主要在于食材,做法上沒(méi)有多大的差異。下面,小編就來(lái)以其中的兩種為例,說(shuō)說(shuō)詳細(xì)的做法。
A、皮蛋瘦弱粥
原材料:大米、皮蛋、瘦肉、香油、蔥、姜、鹽、胡椒粉、淀粉、生抽
做法:
1、將大米洗凈,倒入電飯煲,加適量水煮大概10分鐘。
2、將瘦肉、皮蛋切成丁,瘦肉加生抽、姜、鹽、淀粉,拌勻后腌制10分鐘左右。
3、將煮好的大米倒入湯鍋中,加入腌制好的肉,煮至肉變色。
4、再倒入皮蛋丁煮開(kāi),加鹽、胡椒粉、香油調(diào)味,燜煮一段時(shí)間后即可食用。
B、桂圓蓮子粥
原材料:大米、干桂圓、干蓮子、白砂糖
做法:
1、將干桂圓去殼去核,取下果肉。
2、將蓮子用水泡十分鐘左右,去蓮子心。
3、蓮子下鍋,放白砂糖熬20分鐘左右,出鍋之前可以先試一下軟硬度。
4、將大米洗凈倒入鍋內(nèi),加入桂圓果肉、煮好的蓮子,加適量的水,自動(dòng)煮熟即可。
【營(yíng)養(yǎng)又好吃的早餐怎么做】
當(dāng)然除了營(yíng)養(yǎng)粥之外,還有不少營(yíng)養(yǎng)又好吃的早餐,接著,小編就為各位介紹一個(gè)美味營(yíng)養(yǎng)早餐“雞蛋肉松沙拉卷”的做法。
原材料:雞蛋兩個(gè)、適量面粉、黃瓜、肉松、沙拉醬、食用油、鹽
做法:
1、將雞蛋打碎,倒入適量面粉,加少量鹽,充分?jǐn)嚢琛?/span>
2、鍋中倒油,小火加熱,油熱后,舀一勺剛剛攪拌好的面粉雞蛋液,攤成薄餅皮。
3、將煎好的餅皮鋪在大盤(pán)子里,依次放上肉松、黃瓜,可適當(dāng)添加自己喜歡的小食,比如火腿、生菜等,然后擠上沙拉醬,卷好即可食用。
在看完了營(yíng)養(yǎng)早餐粥的做法大全后,現(xiàn)在大家應(yīng)該清楚營(yíng)養(yǎng)又好吃的早餐怎么做了吧。早餐不一定要吃得多,但要營(yíng)養(yǎng)。上文傳授了幾個(gè)方便快捷的營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法,有機(jī)會(huì)的話,就自己動(dòng)手試一試吧!
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