原來選擇火鍋加盟要看準這幾點？恍然大悟！

分享到:

2017-09-13 09:54:04　來源: 神州加盟網　有627人參與

沈家洪城老火鍋宮格火鍋加盟

經營范圍：火鍋
門店數(shù)量：120家
單店投資額：20~50萬

查看加盟信息

企業(yè)已備案

企業(yè)已認證

成交領紅包

　　近年來，隨著美食節(jié)目《舌尖上的》在全國熱播，市民已逐漸從吃飽穿暖上升至不斷尋求能點燃熱情、挑動味蕾的美食。

　　無疑，重慶火鍋就是這么一款霸道的“菜肴”。重慶火鍋經過幾百年的發(fā)展，已深入全國各地，越來越多的朋友欣然接受重慶火鍋的“麻、辣、鮮、香”，把重慶火鍋定位為每周一聚的美食。

　　深得大眾恩寵的美食，必深得創(chuàng)業(yè)者、智慧之選著青睞。重慶火鍋已經成為一個炙手可熱的廣闊市場，一個可以挖取無數(shù)桶金的金礦山，當然，在這個“金礦山”里，各品牌也是競爭激烈，各有千秋。

　　這么一個形形色色、琳瑯滿目的市場，對于創(chuàng)業(yè)者智慧之選者來說，怎么選擇一個適合自己的品牌，很重要！

　　下面小編給大家?guī)讉€選擇要素，大家可以根據(jù)這幾個要素作為一個判斷選擇的基礎參考。

　　1、品牌定位

　　重慶火鍋品牌上萬家，做火鍋培訓、火鍋加盟的就有幾千家，如何從眾多的火鍋品牌里面篩選，首先得看品牌。屹立于重慶火鍋市場，幾十年不倒的，眾所周知：臨江門洞子火鍋。

　　不少外地朋友到重慶來，想吃到的就是原始的臨江門洞子火鍋。奈何，隨著重慶直轄的迅速發(fā)展，臨江門洞子這個地方早已被拆，此地段的眾火鍋也紛紛另覓市場發(fā)展，由于“臨江門洞子”屬于地名，無法注冊。

　　所以，重慶大街小巷充斥著各種臨江門洞子火鍋，無所謂誰真誰假，誰正宗誰不正宗。做品牌，一切看未來，以前的風光已成為歷史，當下能夠真正做到味道傳承，文化傳承,又有自己品牌特色的火鍋人，已經少之又少。能夠真正做到品牌定位準確，也就寥寥可數(shù)了。

　　言歸正傳，想要加盟火鍋，重點看品牌定位，看這個品牌的實力是否雄厚，對于未來的規(guī)劃是否明確，發(fā)展趨勢是否正猛，發(fā)展空間是否潛力十足。

　　2、加盟價格

　　小編不得不說，在以上寥寥可數(shù)的、有發(fā)展力的品牌中篩選，是明智的方法。

　　價格對于每個想智慧之選火鍋加盟的人來說都是重點關心的一項，每一個智慧之選者的錢，都是自己或者父母辛苦掙來的，所以智慧之選者對于加盟費用的高低比較在意，那么小編就來大概分析一下，多少加盟費相對比較合適的?？赡苡械呐笥褧f，這有什么可分析的，當然是越低越好啊，其實不然，加盟費的多少也是可以看出部分信息。

　　拿200平米的店面舉例，加盟費6萬以下的，這一類品牌更多的注重對于品牌市場的前期開拓，可能對于后期服務支持有一定的薄弱點；

　　加盟費7-15萬的，這一類品牌對于加盟商有一定的篩選和要求，后期服務支持系統(tǒng)化、有經驗、更成熟；

　　加盟費大于15萬的品牌，更注重加盟商在這個市場的品牌打造，對于加盟商的后期智慧之選經營扶持相較前兩項可能會低些許。

　　也有價格實惠，服務忒好的品牌，這時候，你可就得擦亮眼睛，辛苦尋找啦！這個涉及的方面更廣，小編就不一一細說了。

　　當然，不管加盟費高低，要選擇自己經濟所能承受范圍的品牌才是王道。不然負債累累，更甚者裝修一半費用跟不上造成停工的，個中滋味，只有自己苦咽了！

　　3、后期服務

　　在講述第二項的同時也牽扯了第三項，服務！

　　現(xiàn)在的加盟市場比較混亂，不乏有的品牌，加盟費收了，后期對于加盟店的服務支持很缺乏、敷衍，造成加盟店對總部公司很不滿的情況。對于這一類的加盟商來說，比較受傷。

　　Why？因為店面智慧之選盈虧是加盟商自己負責，如果沒有加盟到合適的品牌，后期得不到服務扶持，對于餐飲行業(yè)的加盟商來說，創(chuàng)傷沒有那么大，但是對于略懂，或者根本不懂后期運營的加盟商來說，這就是致命的傷害！

　　So，

　　選擇一個既負責

　　又服務好的品牌，

　　是多么的重要！

　　臨江門記憶

　　《臨江門記憶》作為重慶知名火鍋品牌《沈家洪城》的升級版，是區(qū)別“沈家洪城”老火鍋拓荒者的差異化定位,標志著品牌文化再度創(chuàng)立升級。

　　《重慶臨江門記憶餐飲管理有限公司》以“人才創(chuàng)立、科學創(chuàng)立、模式創(chuàng)立”三大創(chuàng)立指導理念從品牌核心定位,內部管理,加盟商開店服務指導:“選址、策劃、設計、裝修、營運、配送”六大支持系統(tǒng)上都做到有高度、專業(yè)規(guī)范化,同時為加盟商開店保駕護航。