妯娌老鴨粉絲加盟費(fèi)
寒冬臘月,溫暖的美食總是能輕易地攻破人們的心房,為食客的身心帶來(lái)暖意。而這碗美食,很多人把它定義為老鴨粉絲湯。老鴨熬制的高湯,配上新鮮的鴨血、鴨腸、鴨肝等輔料,放入燙好的粉絲,撒上一點(diǎn)香菜和蔥花,一口下去,鮮美從嘴里一直彌漫到了胃里。妯娌家的老鴨粉絲湯是深受食客青睞的存在,那么妯娌老鴨粉絲加盟費(fèi)多少呢?
妯娌老鴨粉絲品牌介紹:
妯娌老鴨粉絲的創(chuàng)建起源于1991年,當(dāng)時(shí)在古城鎮(zhèn)江老西門橋處,有一戶黃氏兄弟,兩人帶著家眷開(kāi)起了一家小店,專賣鴨血粉絲湯,漸漸地在西門橋處打起了名氣。2001年的時(shí)候,大妯娌把原本的西門橋生意交給了小妯娌,自己則來(lái)到了上海,在上海灘開(kāi)了一家新的老鴨粉絲店,把美味傳播到了更多的地區(qū)內(nèi)。
妯娌老鴨粉絲之所以能在短時(shí)間內(nèi)就收獲新地區(qū)食客的喜愛(ài),是因?yàn)槠放圃谑巢牡倪x擇和烹飪上都花費(fèi)了大量的心思。
首先,妯娌選用的是農(nóng)家散養(yǎng)的5斤以上的鴨子,基本篩選要求是脂肪低,蛋白質(zhì)多;其次在湯頭的燉煮過(guò)程中,妯娌添加了十多味中草藥,賦予其養(yǎng)生;然后,妯娌采用了特殊工藝去處理鴨內(nèi)臟,充分除去了腥味。
妯娌老鴨粉絲加盟費(fèi)多少?
妯娌老鴨粉絲湯的加盟是比較簡(jiǎn)單的,因?yàn)槠放茖?duì)于門店的選址、規(guī)模沒(méi)有什么過(guò)多的需求,經(jīng)營(yíng)店面可大可小,經(jīng)營(yíng)模式可以是純堂食,純外賣或堂食+外賣,經(jīng)營(yíng)的地點(diǎn)可以在商務(wù)樓、小區(qū)、高校附近,也可以進(jìn)駐到商業(yè)街區(qū)、車站、步行街、商場(chǎng)等地。
而且,妯娌總部對(duì)于老鴨粉絲的制作總結(jié)出了流程化的烹飪步驟,加盟商只要花一兩天的時(shí)間,即可學(xué)會(huì)所有操作,能夠獨(dú)立承擔(dān)起一家門店餐品的準(zhǔn)備。老鴨粉絲的核心配料,妯娌總部會(huì)提供統(tǒng)一的配送服務(wù),這樣就能提高/增加千店一味,食客喜愛(ài)。
所以妯娌老鴨粉絲的加盟費(fèi)不會(huì)太多,數(shù)目頂多在1萬(wàn)到5萬(wàn)的樣子。
妯娌老鴨粉絲加盟費(fèi)多少?妯娌老鴨粉絲項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)不需要滾滾的人流,寬廣的店面,相反,小而精致的門店更符合品牌的定位和經(jīng)營(yíng)理念。所以妯娌老鴨粉絲不光加盟費(fèi)不多,僅在萬(wàn)元左右,連前期總智慧之選都只在10萬(wàn)到20萬(wàn)間。
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