用什么鍋煮粥好
粥,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,喝粥不僅滋潤(rùn)肌膚,且增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),又不會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,是國(guó)人喜歡的主食之一,也是日常生活中不可缺少的一部分。隨著綠色、健康的養(yǎng)生理念日漸深入人心,越來(lái)越多的人對(duì)飲食都非常的注重,粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么高,那當(dāng)然就會(huì)有人問(wèn)了,用什么鍋煮粥好呢?下面,小編就為大家做具體介紹。
用什么鍋煮粥好——高壓鍋
高壓鍋,煮出粥粘稠很韌勁,且省時(shí)省事,是現(xiàn)代大多數(shù)的人的優(yōu)選。煮粥的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜,一般要在高壓鍋開(kāi)了(安全閥冒氣)以后3-5分鐘即可煮爛。另外,用高壓鍋煮粥時(shí),水位很好在三分之二以下,水位過(guò)高容易使米?;蛴衩自氯踩y的入口孔而發(fā)生危險(xiǎn);在蓋鍋蓋前,一定要先檢查一下鍋蓋中心那個(gè)限壓閥的孔是否通暢,鍋蓋上的其它閥是否正常。
用什么鍋煮粥好——電飯煲
電飯煲:所有材料放進(jìn)去,開(kāi)始煮,等到材料都熟爛后按成保溫模式,想啥時(shí)喝啥時(shí)喝!不過(guò)在煮粘稠的粥時(shí)要防止撲鍋,花點(diǎn)精力;可以開(kāi)了后直接按到保溫狀態(tài),過(guò)一二十分鐘等米爛了再按回煮飯狀態(tài)燒開(kāi)就可以了;還可用定時(shí)的那種電飯煲,可以頭天晚上設(shè)定好時(shí)間,起床吃就正可口。
用什么鍋煮粥好——砂鍋
砂鍋,煮出粥原汁原味,自帶清香。將米放入砂鍋中,加水煮開(kāi),煮到米稍微有點(diǎn)開(kāi)花的時(shí)候,放入配料、調(diào)味料,再煮二十到三十分鐘,熬出來(lái)的粥很好喝。煮好后別馬上吃,用鍋蓋蓋上再燜15分鐘左右,會(huì)更香。砂鍋煮粥營(yíng)養(yǎng)和安全是很好的,就是時(shí)間太慢。
用什么鍋煮粥好——電砂鍋
電砂鍋:所有材料放進(jìn)去,開(kāi)始煮,煮粥大概兩三個(gè)小時(shí)。熱粥的話要半個(gè)小時(shí)。耗電大,時(shí)間長(zhǎng),不過(guò)營(yíng)養(yǎng)安全。
至此,用什么鍋煮粥好呢?小編的以上介紹,相信大家已經(jīng)都心中有數(shù)了。以上四種是比較實(shí)用、也是適用范圍廣的四種煮粥方式,如果想要煮粥好吃,不管是其中的哪一種鍋,都可以達(dá)到令你滿意的作用,不妨試試!
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