餐飲業(yè)的一匹黑馬,南粉北面中式快餐
在餐飲業(yè)競爭日益激烈的今天,我們想從在餐飲業(yè)智慧之選,憑借孜孜不倦的努力占得一席之位,選擇中式快餐,不得不說我們是一種明智的選擇,是一項很小化的智慧之選,關(guān)于這一點(diǎn),可以從一組數(shù)據(jù)得到相關(guān)信息。
根據(jù)一組統(tǒng)計數(shù)據(jù)得知,在的餐飲業(yè)市場當(dāng)中,中式快餐占有80%的比重,而洋快餐占有的份額僅僅是20%,從這個數(shù)據(jù)上我們可以充分的認(rèn)識到在,因為口味問題,中式快餐一律擁有競爭的實(shí)力和勢力。其中重慶特色風(fēng)味中式快餐——南粉北面就是鮮明的例子,南粉北面中式快餐在短短的幾年時間里快速紅遍全國十幾個城市,我們必須承認(rèn)這是中式快餐在市場上的魅力所在。
中式快餐以其獨(dú)特的風(fēng)味和深厚的飲食文化底蘊(yùn),形成了龐大而穩(wěn)定的中餐消費(fèi)群體,這樣群體的形成一方面來源于對于東方飲食文化的贊同,另一方面也是南粉北面獨(dú)特管理模式帶來的效應(yīng)。
在之前幾年時間里,中式快餐之所以被一些洋快餐擠占市場,原因是我們的管理滯后,沒有科學(xué)可行的管理策略,而如今南粉北面中式快餐從管理上要質(zhì)量,從團(tuán)隊上要效率,不僅建立了資金雄厚的管理體系,而且也成立了科研人才,與時俱進(jìn)打造不同風(fēng)味面食、菜品,滿足不同客戶需求。
因此,如果對于進(jìn)軍2013年餐飲業(yè)你有著自己的想法,那么不妨試一試南粉北面中式快餐,從店鋪的選址到經(jīng)營都有專人負(fù)責(zé),讓你很小的投入,很大的受益。南粉北面讓您成就不一樣的事業(yè)。
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