運用技巧給連鎖休閑食品賣場選址

　　做好連鎖休閑食品賣場的選址工作有著重大意義;開連鎖休閑食品賣場并不是像“春播種，秋收果”那么容易，其中給連鎖休閑食品賣場選址是創(chuàng)業(yè)的關鍵步驟。一家連鎖休閑食品賣場的店面好壞，往往決定著智慧之選家具市場的成敗，那么，到底怎樣對連鎖休閑食品賣場選址進行分析呢。開連鎖休閑食品賣場應該怎樣選址呢?

　　(1)根據(jù)區(qū)域位置。如果顧客需歷盡艱難才能到賣場里來，那么即使住得很近，這地方也不能算進商圈。賣場智慧之選者關心的當然是智慧之選數(shù)量和智慧之選經營率，但一定要經過估算，才可得出結論。而賣場營業(yè)額的估計必須以商圈的大小為依據(jù)。

　　(2)根據(jù)商圈的形狀。上下班或順道常從賣場門前經過的，很可能會買東西，該客人居住的地方便能列人商圈;而雖住在附近卻從未光顧您的賣場，寧愿到遠處去消費，那么這個區(qū)域就不包含在商圈內，所以商圈的形狀通常并不規(guī)則。

　　(3)根據(jù)消費者實際乘車或步行時間。無論估計顧客以何種交通工具前來，選址時都應該親自用走路或乘車方式，順著當?shù)厝似綍r購物的路線，看看道路的坡度、公共汽車線路及等車時間等狀況，估算一下顧客如到賣場購物，坐公共汽車需花多少時間等車、坐車，還有對單行道等交通限制及塞車地點、程度，出人停車場是否方便等，也都應該有所了解。

　　在給連鎖休閑食品賣場選址的時候必須運用技巧;評估連鎖休閑食品賣場的商圈，必須考慮的因素有：商圈現(xiàn)有的連鎖休閑食品賣場數(shù)量、新的連鎖休閑食品賣場的開張率，商圈內連鎖休閑食品賣場的飽和情況等。一個商圈內的連鎖休閑食品賣場如果過少，那么也說明這個商圈的家具消費者的需求不強，因此要慎重。