開個螺螄粉店加盟怎么樣
螺螄粉是一種重口味的美食,在被很多人敬而遠之的同時,也被一批人狂熱地喜愛著。隨著各個網(wǎng)絡(luò)媒體、社交平臺對螺螄粉的推廣,這種特色美食逐漸遠近聞名,成為了人們都想嘗一嘗的存在。所以,不少智慧之選者有了開辦一家螺螄粉店,獲取當前潮流財富的想法。那么開個螺螄粉店加盟怎么樣呢?且聽小編分析。
首先,讓我們來看看開個螺螄粉店成本多少?
螺螄粉在其產(chǎn)地柳州就是一種家常美食,常見于街邊小店。當?shù)厝顺月菸嚪蹧]有什么時間的限制,早中晚餐,甚至是夜宵時間,都可以用一碗螺螄粉當做正餐。
所以螺螄粉其實就是快餐的一種,因此,開個螺螄粉店需要花費的資金和快餐店是差不多的。像店面的話,規(guī)模有個四五十平米就足夠了,選址盡量貼近人群聚集地,店面裝修、人員配置等都不需要太上心。在原料的采購上,螺螄粉需要的配料是比較常見,簡單的,所以首批進貨費也高不到哪兒去。
總的來說,開一家螺螄粉店的話,經(jīng)營者需要投入的總成本大概在10萬到20萬間,是一個大部分智慧之選者能承擔的范圍。
然后,我們再來了解一下開個螺螄粉店加盟怎么樣?
螺螄粉是一種大眾化的美食,在價格上是符合大部分消費者的消費水平的。一般來說,一碗普通的原味螺螄粉,價格在1優(yōu)惠左右,如果要加鹵蛋、牛肉、雞腿等配菜的話,價格會上漲到12元到18元間。
這么看來,螺螄粉的人均消費水平應該在14元的樣子。如果一家螺螄粉店一天的客流量是120人,那么當天的營業(yè)額就在150優(yōu)惠左右。餐飲行業(yè)的毛收銀普遍達到了五成以上,所以這家螺螄粉店的日毛收銀就是70優(yōu)惠到80優(yōu)惠。
在毛收銀的基礎(chǔ)上,我們還需要減去店面租金、水電費、人工費等多個雜項成本,簡單計算一下的話,可以得出一家螺螄粉店的月凈收銀應該在1萬到1.5萬間,那么年凈收銀就可以達到12萬元以上。
開個螺螄粉店加盟怎么樣?本文中得出的收銀數(shù)目只是一個大概的計算,并不能直接當成可以參考的依據(jù)。但是可以了解到的是,螺螄粉店的智慧之選成本是不算高的,收銀雖然也沒有那么高,但也能與智慧之選形成正比。所以開個螺螄粉店是個不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。
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