飲品加盟店如何選址
選址,對于大都餐飲店來都是一個重要而且頭疼的問題,選址的好,客流量有提高/增加,選址錯了,會加大生存難度。例如,前段時間飲品有一個加盟商,原本打算在小城里開一家奶茶店,在簡單考察了縣城的繁華地段后,發(fā)現(xiàn)每年的轉(zhuǎn)讓費,和房租水電比預(yù)計的都要高,后經(jīng)過飲品加盟的專業(yè)指導(dǎo),綜合比較后,選擇了一個費用較低,人流量略低的地址,一段時間后就很不錯。
根據(jù)飲品現(xiàn)有成功客戶統(tǒng)計,得出以下幾類適合開奶茶店的區(qū)域:
1、步行街:人流量大,小吃多,尤其靠近燒烤的地方;
2、商場門口:人流量大,附近居住人員多,電影院也多,只要注重奶茶新鮮和安全度,一般都會有回頭客。
3、大學(xué)城:學(xué)院圈主要要注意學(xué)生放假期間的預(yù)算要算進去,其他主要靠裝修,裝修好了就要做足外賣,經(jīng)常聯(lián)系院校的各個社團,搞活動;
值得一提的,有幾個選址地點常常被人忽略,但從統(tǒng)計方面看也很適合開奶茶店。
1、很多老人本身喜歡喝茶,茶飲雖然不是傳統(tǒng)茶水,但也接近,老人們并不排斥,小孩經(jīng)常接觸洋快餐,對奶茶的接受程度也比較強。
2、晚上很多家長會帶著孩子來廣場玩,特別夏天,但是家長很少自己帶水,孩子們渴了,買輕飲品成為了她們的主要選擇之一。
飲品加盟店運用先進的軟件分析客流量,以及周邊環(huán)境,要知道在現(xiàn)階段,奶茶只是飲品,而不是必需的,選址對于各個加盟商來說尤其重要,相信飲品專業(yè)度,一定會根據(jù)你的需求選擇合適的。
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