冒菜店生意不好怎么改善？

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2017-02-21 14:11:53　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有789人參與

　　冒菜店生意不好怎么改善？蜀一蜀二有秘密武器，這是一個(gè)更新?lián)Q代越來(lái)越快的時(shí)代，各種宣傳類(lèi)信息極度“碎片化”，想要做好冒菜加盟門(mén)店的宣傳活動(dòng)，就必須要利用噱頭做好營(yíng)銷(xiāo)方案。

　　在目睹餐飲市場(chǎng)各種法門(mén)之后，蜀一蜀二倡導(dǎo)加盟商要用創(chuàng)意的營(yíng)銷(xiāo)方式去搶占一席之地，同時(shí)以產(chǎn)品本身的價(jià)值和媒介作用，先讓顧客感興趣，然后成為回頭客，從而促進(jìn)餐廳的良性時(shí)間久發(fā)展，在這個(gè)過(guò)程中，必須要嚴(yán)格把控各個(gè)環(huán)節(jié)提高/增加好的產(chǎn)品和服務(wù)。

　　冒菜店生意不好怎么改善？？如何用創(chuàng)意換人氣，蜀一蜀二有秘密武器：

　　創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該怎么做

　　在傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)渠道中，打折、送券、打價(jià)格戰(zhàn)都是低端營(yíng)銷(xiāo)，在今天的宣傳中，所有的宣傳活動(dòng)必須要提高/增加高強(qiáng)度粘住顧客的特性，還能確保有實(shí)用的、有趣的東西會(huì)讓他們?cè)谑褂玫倪^(guò)程中時(shí)時(shí)刻刻惦記餐廳，從而達(dá)到至大化、低成本地傳播餐廳品牌。例如：結(jié)合品牌推出“伴手禮”的活動(dòng)就很不錯(cuò)。

　　在所有的創(chuàng)意宣傳中，一定要注意如何安排使用場(chǎng)景的代入感營(yíng)銷(xiāo)。當(dāng)你推出活動(dòng)，周邊產(chǎn)品之后，可以把這個(gè)產(chǎn)品的使用場(chǎng)景全部用美好的場(chǎng)景圖展現(xiàn)出來(lái)，讓顧客能提前看到自己使用之后的美感。

　　營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的創(chuàng)意方法

　　在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的安排上，市場(chǎng)上大多數(shù)走的是這幾種路線：節(jié)日消費(fèi)滿(mǎn)贈(zèng)送、節(jié)日組合限量版銷(xiāo)售、日常充值一定金額贈(zèng)送、日常單只或組合套裝銷(xiāo)售。想要有更多的關(guān)注點(diǎn)，就必須要考慮到這個(gè)問(wèn)題：注重情懷、注重打動(dòng)內(nèi)心，一定要做到不要給人太商業(yè)化的感覺(jué)。

　　一個(gè)比較成功的創(chuàng)意宣傳活動(dòng)一般能滿(mǎn)足這幾個(gè)條件：顧客除了飽口腹之外，更能獲得不一樣的就餐體驗(yàn)：緊張、期待、好奇、神秘，這一種營(yíng)銷(xiāo)方式就叫：神秘感營(yíng)銷(xiāo)。神秘感營(yíng)銷(xiāo)在餐飲行業(yè)已經(jīng)不算新鮮了，曾經(jīng)的“毒藥”的飲料，“藏寶盒”上菜器皿等等都起到了相當(dāng)好的成果。

　　創(chuàng)意活動(dòng)的出彩原因

　　一樣的菜品、飲品，為什么裝在盒子里就那么有人氣了？因?yàn)椋瑩Q了一種方式，能給每個(gè)顧客都留下深刻印象，能讓消費(fèi)者產(chǎn)生系列的情感變化，從而感覺(jué)在這家餐廳吃飯的結(jié)果就是炫。

　　在別的餐廳吃飯，上菜都是中規(guī)中矩的盤(pán)子，在創(chuàng)意餐廳就換了一種方式，餐前能刺激興奮點(diǎn)，出品形式很神秘，普通就餐就變得具有話題性了。有神秘感的餐廳，能快速拉攏人氣，能在短時(shí)間內(nèi)吸引大批消費(fèi)者的眼球。

　　創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)的注意事項(xiàng)

　　創(chuàng)意的營(yíng)銷(xiāo)方式，無(wú)需投入過(guò)多的人力、財(cái)力、物力，只需要利用消費(fèi)者的獵奇心理，就能將創(chuàng)意變成客人主動(dòng)傳播的噱頭，就能為自己帶來(lái)更多的人氣，從而創(chuàng)造收銀。當(dāng)然除了創(chuàng)意之外，還需要多和顧客交流，才能投其所好。同時(shí)利用創(chuàng)意和神秘感給自己的產(chǎn)品和服務(wù)加上特別的光環(huán)，激發(fā)了顧客的好奇心也就激發(fā)了需求。

　　冒菜店生意不好怎么改善？在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人人都是自媒體，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我們要注重與眾不同，新鮮有趣，只要能做到特別好吃、特別創(chuàng)意、特別有趣、特別便宜、服務(wù)特別周道中的任何一點(diǎn)，消費(fèi)者才能認(rèn)定你，從而經(jīng)常進(jìn)店消費(fèi)。