不二籠：一口入魂，大有肉在

“傅家面食天下功，制法來(lái)自東山東，美如甘酥色瑩雪，一匙入口心神融”

山東省，作為我國(guó)的面食大省，其各類(lèi)面點(diǎn)深受?chē)?guó)人的喜愛(ài)，也是家家必不可少的餐桌美食，歷史悠久的膠東面點(diǎn)更是作為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”被傳承至今，不二籠便是在這樣的環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。

“不二”代表著我們尖尖谷田對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的專(zhuān)注和苛求，不反復(fù)回籠制作，只賣(mài)首籠，即是“不二回籠”。

“不二”也代表著我們尖尖谷田對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知和追溯，從健康，推廣，口味及運(yùn)營(yíng)模式等方面打造獨(dú)特的美食產(chǎn)品，即是“不二之選”。

不二籠延續(xù)了山東傳統(tǒng)面食的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)兩年時(shí)間的研發(fā)調(diào)研，走入消費(fèi)者，不僅傳承了膠東面食的經(jīng)典，也更加適合廣大消費(fèi)群體需要，讓“不二籠”走向全國(guó)市場(chǎng)，無(wú)論您身在何處，都能吃到家鄉(xiāng)的味道。

一口入魂，大有肉在

消費(fèi)者對(duì)于一個(gè)包子的好評(píng)莫過(guò)于“薄皮大餡”，不二籠就是把這個(gè)“薄皮大餡”做到細(xì)致，外皮香甜薄軟，餡料多汁濃厚，皮的“薄”和餡的“大”不僅僅要求的外觀和分量，更是一種制作工藝，外皮方面，對(duì)于面粉的要求十分苛刻，在外皮薄的情況下依舊保持它的軟，彈，香，甜。而山東大包的特色就在于餡料并不是常見(jiàn)的碎肉料，而是純手工的顆粒餡料，既確?？诟械耐瑫r(shí)也能讓消費(fèi)者看得到的安全。

不是你記憶中的面點(diǎn)，但美味程度“不二”樣。

山東面食是每位消費(fèi)者心目中的面食代表，不二籠系列產(chǎn)品，使用高筋面粉，用多種蔬果汁調(diào)配，并添加L-阿拉伯糖，采用臺(tái)灣烘焙技術(shù)、傳統(tǒng)工藝制作而成的無(wú)糖、無(wú)脂、無(wú)鹽的健康主食。所有面食均添加阿拉伯糖，滿(mǎn)足口感同時(shí)降脂降糖。

（阿拉伯糖，是一種低熱量的代糖，本身有甜味，甜度大約是蔗糖的一半，可以替代蔗糖用做甜味劑，香味是普通食用香精的10倍，是國(guó)際為數(shù)不多的食品添加劑之一。）

所以，不二籠不僅是一個(gè)品牌，更代表的是一種均衡、自然、健康的生活方式。