木桶飯的收銀怎么算

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2018-08-13 10:49:22　來源: 神州加盟網(wǎng)　有2918人參與

餐飲

經(jīng)營范圍：餐飲
門店數(shù)量：30家
單店投資額：5~10萬

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　　當顆粒飽滿的大米和美味新鮮的魚肉蛋蔬遇到“蒸飯神器”木桶時，將會造就不一樣的人間美味。與此同時，木桶飯的開店價值也漸漸地顯露了出來。所以，很多創(chuàng)業(yè)者都打算把握住這個商機，開家木桶飯餐館，收獲人生財富。那么，木桶飯的收銀怎么算？下面，小編就來作介紹。

木桶飯

　　木桶飯，是我國的一種特色小吃。相傳，它誕生于公元前202，當時，劉邦對項羽發(fā)起總攻，楚軍已經(jīng)彈盡糧絕，項羽也已奄奄一息，將士們看到后心如刀絞，便用木桶做起了烤肉飯，救起了項羽，后來，項羽烏江自刎后，將士們便用木桶飯加肉來紀念項羽，這便是木桶飯的雛形。

　　而現(xiàn)在的木桶飯，就是人們在兩千多年前的木桶飯的烹飪手法上加以創(chuàng)立改良而成的，其飯香味濃，營養(yǎng)豐富，有促消化、健脾胃等結(jié)果，備受現(xiàn)代人喜愛，市場銷售很不錯。

　　想要知道木桶飯的收銀怎么算，創(chuàng)業(yè)者必須得知道木桶飯的制作成本和實現(xiàn)目標，因為這三者之間是這樣的關(guān)系，即收銀=實現(xiàn)目標-成本。

木桶飯收銀

　　我們都知道，木桶飯的制作原料主要是大米、蔬菜、魚肉、雞蛋等，這些食材采購價比較低，如果，創(chuàng)業(yè)者是大批量采購的話，那么，還可以與供應(yīng)商講價，獲得一些的折扣，食材的成本就會更低了，這意味著木桶飯的制作成本會降低。

　　木桶飯的收銀怎么算？根據(jù)小編的了解，在正規(guī)的餐館內(nèi)，一份木桶飯的市場零售價大約是18元，普通的街邊小攤，其價格只有十二三元，其制作成本大約是7-8元，也就是說，每賣出去一份木桶飯，如果，創(chuàng)業(yè)者一年能夠賣出200份木桶飯的話，那么，這相對于上班族還是來說，還是挺高的。

　　木桶飯的收銀怎么算？以上就是小編的介紹，希望可以幫到大家。木桶飯，營養(yǎng)健康，好吃不貴，老少皆宜，四季暢銷。而且它還具有本小利大、經(jīng)營靈活等優(yōu)點，是創(chuàng)業(yè)者眼中爭取進一步拓展市場的好選擇。