成都冒菜加盟店積攢人氣的方法
冒菜是一種非常可口的美食,所以有很多的消費(fèi)者對(duì)于冒菜都十分的喜愛,這也導(dǎo)致許多的創(chuàng)業(yè)人群考慮做冒菜加盟。大家之所以選擇做冒菜加盟,而不是自己去學(xué)習(xí)技術(shù),開一家私人的冒菜店鋪,主要是因?yàn)榧用嗣安似放疲梢酝ㄟ^品牌的名氣,為自己帶來更多的客戶,讓客戶對(duì)于自己的店鋪更加認(rèn)可。
不管做任何事情,開始的時(shí)候一定是不簡(jiǎn)單的,沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)新開一家冒菜店在初期也是不容易的。沒有老顧客,沒有口碑,沒有人氣,那么在開始的時(shí)候應(yīng)該怎么做才能積攢人氣,獲得顧客關(guān)注呢?
今天我們先為大家介紹一點(diǎn):就是要做好宣傳,為以后開店經(jīng)營(yíng)做鋪墊。
一、宣傳方式
開業(yè)宣傳:開業(yè)的時(shí)候,可以請(qǐng)一些表演人員來吸引人氣,在好看的節(jié)目下,人們對(duì)店面也會(huì)有印象。與此同時(shí)可以印制優(yōu)惠卷,并定點(diǎn)派送。做好開業(yè)宣傳很重要,需要關(guān)注。
店內(nèi)宣傳:新的冒菜店開始的時(shí)候如何宣傳?除了開業(yè)宣傳以外,還可以進(jìn)行店內(nèi)宣傳,吸引人氣,獲得生意。菜單設(shè)計(jì)一個(gè)人氣區(qū),新品推薦區(qū),驚喜區(qū)等,展示柜菜品豐富,突出該品牌。
二、私域運(yùn)營(yíng)
設(shè)會(huì)員制度:當(dāng)然除了以上的宣傳,還可以從拉會(huì)員做起,這種促銷痕跡不明顯,又讓顧客覺得得了便宜,是不錯(cuò)的營(yíng)銷手法。印制專門的會(huì)員卡,客戶消費(fèi)一次后均發(fā)放會(huì)員卡,累積消費(fèi)一定數(shù)額給予贈(zèng)送飲料或享受優(yōu)惠待遇,以培養(yǎng)穩(wěn)定客戶群。
新開業(yè)的冒菜店積攢人氣,要從小事開始做起,要知道自己該做什么,不該做什么。在開店初期,一定要做好開業(yè)宣傳,讓顧客留下起碼的印象,吸引顧客的目光,便于后期的營(yíng)銷。
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