茶葉品牌主要弱點之--“小而散”
隨著世界經濟一體化和貿易自由化的進一步發(fā)展,當前全球茶葉企業(yè)競爭中令人矚日的現(xiàn)實是一雖然自然資源、要素稟賦優(yōu)勢仍然對各國茶產業(yè)的發(fā)展有著重要的競爭意義,但它們已不再能夠提高/增加茶產業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢。而能夠做到這一點的只能是各國茶產業(yè)自身技術創(chuàng)立和組織創(chuàng)立的能力。在這里,由于技術創(chuàng)立的關鍵在于技術創(chuàng)立主體激勵機制及能力的培育,其培育的機制又內生于,一定的市場結構和產業(yè)組織制度中.因此,茶產業(yè)組織機構優(yōu)化和組織制度創(chuàng)立就成為各國茶產業(yè)維持持續(xù)競爭優(yōu)勢的關鍵。
然而我國茶葉產業(yè)的發(fā)展,恰恰就在此處處于薄弱點。與世界其他主要茶葉生產國相比,我國茶產業(yè)雖然在自然稟賦要素方面存在著的優(yōu)勢.但卻存在著技術落后和產業(yè)組織低級化等影響我國茶產業(yè)持續(xù)競爭優(yōu)勢保持的致命缺陷。目前,我國茶葉種植生產技術和管理仍是小農生產方式,而初制和精制加工技術仍停留在20世紀70年代水平,生產工藝和經營管理水平遠遠落后于后起的印度、肯尼、眨等國。而在產業(yè)的競爭組織機構方面,突出的弱點是“小而散”。
近年我國茶葉內銷和出口市場沒能培育出依靠技術創(chuàng)立、減低成零和產品差異化策略提高競爭能力的市場機制,而是單—依靠價格和其他不正競爭手段。因此,加速產業(yè)競爭的核心組織載體的組建,增強我國茶葉加盟連鎖企業(yè)囪身素質和生存發(fā)展能力,培育批能參與國際產業(yè)分工競爭的企業(yè)群體是茶產業(yè)發(fā)展的關鍵之處。
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