如何選擇正確的餐飲加盟品牌？
- 經營范圍：蛋糕 面包
- 門店數(shù)量：600家
- 單店投資額：10~20萬
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領紅包
無論是幾線的城市，只要有人的地方就少不了各類餐飲小吃！
時下，餐飲行業(yè)成了現(xiàn)在眾多智慧之選創(chuàng)業(yè)者青睞的對象，那么對于創(chuàng)業(yè)者來說，選擇一個好的加盟品牌就等于贏在了起跑線上。因此如何選擇餐飲加盟品牌就顯得至關重要。
創(chuàng)業(yè)者應該從哪些方面入手呢？
1.品類市場可發(fā)展性
好項目=好的未來前景
確定好創(chuàng)業(yè)品類后，比如面包，深入了解面包行業(yè)的發(fā)展趨勢；對面包項目的產品特點、預期投入、預期實現(xiàn)目標進行一個簡單的估算！
需要注意的是：了解項目市場不能只看眼前，有些品類行業(yè)可能現(xiàn)在并不不錯，但這并不意味著以后不會火！現(xiàn)在很不錯的產品也不代表會一直不錯下去！一個好項目的關鍵在于其是否能夠順應經濟發(fā)展的方向和時代的需求！
2.品牌優(yōu)勢
好品牌=
選擇帶有獨特賣點和能引起目標用戶共鳴的品牌；選擇口味和風格大眾化，用戶群龐大的品牌；選擇風格強烈，裝修有個性，視覺上能時間沖擊到消費者的品牌。
我們在選擇品牌時，一定要先看這個餐飲公司開了多久，企業(yè)存在時間越久，說明其體系發(fā)展得越成熟，創(chuàng)業(yè)者所需承擔的越低，越具備可智慧之選性。還要看品牌總部的規(guī)模，規(guī)模越大說明其社會影響力也就越大，產品的質量和口碑也會越好！
3.成本評估
做好預算，做到心中有數(shù)
創(chuàng)業(yè)者一定要對自己的資金投入綜合考慮，設立一個可以接受的成本區(qū)間，做到有的放矢。如果你手上資金有限，可以考慮從小門店做起，智慧之選少，以后可以慢慢擴大經營。
創(chuàng)業(yè)者不必為節(jié)省成本而只選擇價格低的，須知“便宜沒好貨”的道理，那些低價加盟品牌往往只能提供給創(chuàng)業(yè)者基本、沒有特點的技術，也無法提供多方面開店管理培訓。
選擇加盟費極低的品牌，很有可能會承擔失敗帶來的較大，甚至導致此前所有智慧之選，包括門店租金、門面轉讓費、裝修費、設備費等都歸零，那就得不償失了。
4.技術考察
好產品是關鍵
考察一個餐飲企業(yè)是否值得你拿出半生積蓄投入，關鍵要看這個企業(yè)是否有產品研發(fā)能力。
總部能研制出具有市場競爭力的核心自有工藝和烹調方法，產品很好能標準化生產。
核心自有工藝由廠家統(tǒng)一提供，這樣既提高/增加品質的穩(wěn)定，提高用戶體驗，又能減少餐館的操作步驟，便于復制和管理。
5.全流程總部支持
成熟的經營模式助力成功
現(xiàn)在有很多廚師下海經商開餐館，仗著自己有廚藝，走進自認為可以有好生意的誤區(qū)。而實際上，除了個別能力出眾的人確實很成功外，大部分都幾乎處于虧損狀態(tài)。
那么，為什么很多知名餐飲老板并非廚師出身，而大廚卻很少有人能經營好自己的店呢？
——根本原因：廚師們懂技術卻不一定懂經營，所以，尋找餐飲加盟品牌時，一定要找能提供多方面服務的，從門店選址、活動策劃、店鋪運營到人員培訓管理等多方面都能給予支持的品牌。
有的加盟品牌幾乎沒有售后，只管教，不管學，更不管加盟店在今后是否能站穩(wěn)腳跟。培訓完以后便不了了之，直接把加盟店扔到市場里，也沒有游泳圈讓你先借個力，生死皆由命，半點不由你。
6.實地考察
完善的團隊決定企業(yè)實力
一個好的餐飲加盟品牌應有合理的經營管理組織。
實地考察公司具體可從以下方面評價：是否有健全的財務管理系統(tǒng)；完善的人力資源管理體系；整體營運管理與督導體系；以及科學、標準化且可復制的產品生產管理支持體系等。
另外也要考察公司的自營店經營狀況如何，平時高峰期客流量怎么樣？產品口感如何等。
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