大學生創(chuàng)業(yè)開出五家加盟連鎖店

　　“大學生創(chuàng)業(yè)成功者少，主要的問題是社會經驗不足?！敝芸≌f，他看到很多大學生向父母要了錢開店，發(fā)現每天的營業(yè)額有好幾百元，驚喜之下花錢就大手大腳。沒有積累，遇到付房租、采購原料等大額支出時，資金鏈就會斷裂，因此做不下去。

　　兩人的都沒有得到父母贊同，如今家人要求的底線是他們要完成大學學業(yè)。不過他們說，拿到文憑后，不可能像其他同學那樣去找工作，因為“當過老板后，覺得比打工有趣得多。

　　當許多大四學生在年畢業(yè)后何去何從而苦惱時，浙師大三年級男生周俊和黃益樹已經當上了5家奶茶連鎖店的老板。1987年出生的兩人擁有一個自創(chuàng)的“z·t”品牌，較新開張的連鎖店坐落在杭州下沙高教園區(qū)，而實現這一切他們只花了3個月。

　　兩人都是二次創(chuàng)業(yè)

　　周俊是杭州人，就讀于浙師大行知學院社會體育專業(yè)，而黃益樹是溫州人，是該校開放學院國際貿易專業(yè)的學生。讓人驚訝的是，兩人今年6月才剛認識。

　　周俊說，當時學校搞了個大學生創(chuàng)業(yè)聯盟。在那里，他和在校園內開服裝店的黃益樹一見如故，覺得想法類似，性能夠互補，決定一起創(chuàng)業(yè)，開一家自創(chuàng)品牌的奶茶連鎖店。

　　“我預計，接下來一個時期，奶茶連鎖業(yè)將在金華飛速發(fā)展。”周俊接觸奶茶業(yè)，是在高考結束后的暑期打工階段，當時杭州奶茶正處于發(fā)展快的時期。時他考出奶茶技師證書，就在浙師大附近一家奶茶店找了份兼職工作，后來還負責管理，并入了股。熟悉了奶茶店的運作，他決定自創(chuàng)品牌。

　　黃益樹原本對奶茶一竅不通，但他相信周俊的判斷———朝陽產業(yè)才值得智慧之選，于是關了服裝店，并向父母借了錢入股。周俊也把自己之前開“2元飾品店”和服裝店賺的錢全都拿了出來。兩人共投入近30萬元。

　　所有環(huán)節(jié)自己搞定

　　今年9月6日，“z·t”奶茶店在浙師大商業(yè)街開張。店面裝修、飲料自有工藝、價格定位、促銷方案全都是兩人自己搞的。

　　“沒想到生意會那么好，顧客排起長隊，連著十來天每日營業(yè)額4000多元，多的一天賣了1700多杯?！敝芸≌f，由于事先估計不足，加上人手緊缺，他們每天只能睡三四個鐘頭。

　　周俊把生意好的原因歸于定位準確：價位中低檔，適合學生群體消費能力；口味比較清淡，順應女生追求低糖、低脂的需求；引進了金華還沒有卻在杭州、上海流行的冰奶昔，臺灣流行的花茶；不時推出各種打折活動……這些，都是周俊細心觀察同齡人消費特征的結果。他認定學生群體，尤其女生是奶茶的穩(wěn)定消費群體，因此在有人找上門來加盟時，要求對方必須選址在學校周邊。

　　10月26日起，“z·t”奶茶已經分別在金華職業(yè)技術學院、金華四中、杭州下沙高教園區(qū)開了3家連鎖店，上海財大浙江學院店也即將開業(yè)。加盟者大多是周俊和黃益樹的同學或朋友，看到生意好，就也想做這一行。

　　總店要為店提供原材料，制訂經營方略，幫助控制成本以確保等。這段時間，周俊忙著指導新店裝修，培訓員工，尋找新的供貨渠道。他沒有向他們收加盟費，因為采購總量大了，成本攤薄，抗能力也得以加強。