金融危機(jī)下的干洗店:謀定而動(dòng),善始善終

2009-01-12 20:25:00 來(lái)源: 神州加盟網(wǎng) 有567人參與

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采訪(fǎng)嘉賓:黃進(jìn)能? 國(guó)際集團(tuán) ?董事長(zhǎng)

主 持 人:蔡麗才? 全球加盟網(wǎng)主編(首席評(píng)論員)

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一?????? 采訪(fǎng)實(shí)錄

蔡:干洗業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)哪些主要特征?

黃:市場(chǎng)還沒(méi)有全面打開(kāi),干洗品牌遍地開(kāi)花,現(xiàn)狀比較混亂,沒(méi)有進(jìn)入正規(guī)的運(yùn)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)軌道。另外國(guó)內(nèi)和國(guó)際的發(fā)展存在著很大的差異。世界環(huán)保組織很早就提出全面禁止四氯乙烯等有毒性的洗滌劑,在日本等也早就實(shí)現(xiàn)了,可是在國(guó)內(nèi)依舊沒(méi)有實(shí)現(xiàn)。

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蔡:各大品牌“風(fēng)起云涌”瘋狂擴(kuò)張,市場(chǎng)是否趨于飽和?

黃:是很大的市場(chǎng),而的洗滌時(shí)代還沒(méi)真正開(kāi)始。現(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象主要還是大中城市的白領(lǐng)。如果可以讓50%的老百姓都進(jìn)入干洗生活,可以想象那將是多大的市場(chǎng)需求。而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,產(chǎn)業(yè)化是趨勢(shì),讓專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事,是必然。

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蔡:行業(yè)的迅速崛起過(guò)程中,消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)和理念起了哪些微妙的變化?

黃:過(guò)去的洗衣店給人的印象往往是臟、亂、差,所以從消費(fèi)者的不屑到好奇再走向信賴(lài),這一心理歷程非常微妙。為贏得這種信賴(lài),我們從一開(kāi)始便就下足功夫。俗話(huà)說(shuō)“船小好掉頭”,而我相信大船行得穩(wěn),所以我租很大的門(mén)面,環(huán)境上做到寬敞、干凈、明亮、通透,讓我們的干洗店在視覺(jué)上打破大家以往的偏見(jiàn)。

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蔡:是什么觸動(dòng)了您來(lái)大陸智慧之選干洗事業(yè)?

黃:“窮則獨(dú)善其身,達(dá)則兼濟(jì)天下”。我在臺(tái)灣做的是洗滌劑,當(dāng)初來(lái)大陸智慧之選業(yè)是為了順應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),是我們公司的一個(gè)延伸產(chǎn)業(yè),記得94年來(lái)大陸,那時(shí)國(guó)人的著裝色彩還是比較保守的,97年呈現(xiàn)出比較靚麗的色彩,待98年時(shí)機(jī)成熟了,就開(kāi)始投入干洗事業(yè)。我希望可以為社會(huì)做得更多,所以我們干洗店干洗提出“綠色環(huán)保洗衣”的口號(hào),希望可以把干洗店洗衣業(yè)做成一種良心事業(yè)。

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蔡:當(dāng)時(shí)覺(jué)得干洗店難的是什么?是什么讓你堅(jiān)持下來(lái)了?

黃:很大的困難應(yīng)該是“人”。消費(fèi)者方面,要取得他們的信賴(lài);員工方面,要引導(dǎo)他們進(jìn)入服務(wù)行業(yè)的角色,從一開(kāi)始我干洗店干洗就對(duì)他們進(jìn)行了嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn),從一個(gè)微笑到一句問(wèn)候,我們都做得一絲不茍。功夫不負(fù)有心人,現(xiàn)在已讓“洗不掉找干洗店”的口碑家喻戶(hù)曉。是性格讓我堅(jiān)持下來(lái)的,一種不達(dá)目的不罷休的信念。我始終認(rèn)為,當(dāng)我們遇到挫折時(shí)需要的不是怨天尤人,應(yīng)該勇敢的去面對(duì),把困難當(dāng)成是一種提升自己的機(jī)會(huì)。

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蔡:回首的創(chuàng)業(yè)歷程,上海這座國(guó)際化的大都市讓你感動(dòng)的是什么?

黃:讓我感動(dòng)的應(yīng)該是每次召開(kāi)“加盟商大會(huì)”的時(shí)候,總會(huì)有那么多合作伙伴會(huì)送給我一些土特產(chǎn)之類(lèi)的小禮物。因?yàn)槲抑浪麄兞?,所以才?huì)那么開(kāi)心。當(dāng)我看見(jiàn)自己不僅可以為自己創(chuàng)造幸福,還可以照顧到那么多家庭的時(shí)候,我覺(jué)得很欣慰。

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蔡:干洗店的成功,您想感謝的是哪一個(gè)人?為什么?

黃:一個(gè)成功的男人背后一定站著一位成功的女人,我想感謝的是我的太太。這么多年來(lái)她一直支持我,理解我。在創(chuàng)業(yè)初期和我一起奮斗,一起走過(guò)?,F(xiàn)在事業(yè)比較穩(wěn)定了,她不僅把家庭打理的細(xì)致周到,還力所能及為我分擔(dān)一些公司上的困惑。

蔡:請(qǐng)您分析一下干洗店干洗這個(gè)可愛(ài)的小象商標(biāo)?

黃:首先要說(shuō)一下來(lái)歷,“干洗店”這個(gè)名字也是我自己起的。在臺(tái)灣、泰國(guó)等地區(qū)、大的公司和很多廟宇門(mén)口都有兩尊大象,是一種非常吉祥和穩(wěn)重的的象征。這個(gè)小象很可愛(ài)很大氣,非常貼近消費(fèi)者,很親切很有安全感。

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蔡:您是如何讓“洗不掉,找干洗店”這句口號(hào)真正深入人心的?

黃:其實(shí)當(dāng)初提出這句口號(hào)時(shí),是很受爭(zhēng)議的。但是我有足夠的自信,所以才敢提出這樣的口號(hào)。所謂“知此知彼,百戰(zhàn)百勝”,即便我做不到真正的的去污,但是當(dāng)別人只能做到30%去污時(shí),我已經(jīng)可以做到90%以上,干洗店干洗的處理技術(shù)很過(guò)硬,洗滌劑、處理劑、設(shè)備等都是自己生產(chǎn)和提供,所以我們很有把握的。口碑相傳,品牌才能深入人心。

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蔡:面對(duì)業(yè)內(nèi)對(duì)家族式管理的廣泛質(zhì)疑,您是如何“輕裝上陣”管理的?

黃:關(guān)鍵是心態(tài),我不欣賞親力親為,或獨(dú)攬大權(quán),我更欣賞“借力使力”。所以我也經(jīng)常會(huì)和我太太溝通,我覺(jué)得沖鋒陷陣的時(shí)期已過(guò)去了,我們就應(yīng)該退了,要給機(jī)會(huì)讓下面的人成長(zhǎng)起來(lái),讓專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事。只有這樣才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)科學(xué)的現(xiàn)代化管理模式,順應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)律,迎接更新的挑戰(zhàn)。

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