做快餐盒飯外賣好嗎
如今,互聯(lián)網(wǎng)傳播的速度非常迅速,不少行業(yè)都順應(yīng)時代的發(fā)展走上了線上銷售的服務(wù),尤其是外賣行業(yè),越來越多的人開始習(xí)慣這樣的服務(wù)生活,市場需求量極度膨脹,不少智慧之選者紛紛想眼光放在了餐飲外賣上。那么,離開了堂食的經(jīng)營模式餐飲,還能好嗎?接下來,外賣就一起來分析下做快餐盒飯外賣好嗎?
首先,我們先來了解下做快餐盒飯的話,需要智慧之選多少?
房租:5萬,無需在商業(yè)經(jīng)濟中心,但也不能偏離市區(qū),以20平方米左右店面面積為宜,門前還便于交通。
裝修:5萬,主營外賣的話,重點裝修的地方還是廚房,當然也需要留出一點堂食空間,以備周邊或路過食客使用。
設(shè)備:3萬元,包含2到3輛配送車(電瓶車),快餐包裝盒、一次性筷子等,大概需要3萬元左右。
現(xiàn)在,我們再來看看做快餐盒飯的實現(xiàn)目標如何?
假設(shè)每天的訂單量有100單,人均消費15元,那么日營業(yè)額就是1500,以此計算,每個月能夠有1500*30=45000的實現(xiàn)目標,按照經(jīng)營率60%計算,每個月做快餐盒飯的營收有27000,當然這里是沒有減去人工配送費以及平臺服務(wù)費,在此小編假設(shè)這些費用每個月共需要1萬元。
由此推出,快餐盒飯每個月的純利大概有1.7萬元,這個數(shù)值還是相當可觀的。
快餐盒飯外賣如何經(jīng)營?
在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的今天,餐飲行業(yè)做外賣的也有很多,市場競爭力非常激烈,要想要在此基礎(chǔ)上有更大的營收突破,可以參照以下經(jīng)營方式來運營哦,當然這也只能作為參考,供大家借鑒。
1、做餐飲首先要做到新鮮,在此基礎(chǔ)上,還要提高/增加菜品的多樣性,美味性,這樣才能留住老顧客,吸引新顧客,從而提升營業(yè)額。
2、做外賣當然不能有超時配送的情況,因此賣家除了要提高/增加自己的配送速度外,如果與別的平臺有合作關(guān)系,盡量選擇可靠、名氣大的配送平臺,從而扶持顧客的體驗感。
做快餐盒飯外賣好嗎?以上就是小編的全部介紹了,希望能幫助到大家?,F(xiàn)在外賣行業(yè)正在市場上處于大熱的狀態(tài),每個行業(yè)都將線下與線上相結(jié)合,打造出雙渠道的經(jīng)營模式,而以快餐盒飯做外賣,正好能迎合現(xiàn)代人在飲食上的痛點,助您賺取更多的財富。
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