長期行為,智慧之選幾大誤區(qū)加盟者慎行!
近年來,開始創(chuàng)業(yè),開加盟公司開始風(fēng)靡整個(gè)業(yè)界。酒店加盟更持續(xù)不錯(cuò),未曾低迷。然而,由于加盟酒店的加盟商大多不懂酒店,也就難免進(jìn)入誤區(qū)。
連鎖酒店的加盟店數(shù)量和會(huì)員輸送多少很重要。加盟店數(shù)量和酒店開業(yè)以后會(huì)員輸送情況往往是加盟商在考慮加盟時(shí)為關(guān)注的問題。普通的加盟商認(rèn)為,加盟酒店較多的品牌是好品牌,而會(huì)員輸送則會(huì)給營業(yè)帶來較大的支持。然而事實(shí)正好相反。國內(nèi)大多數(shù)連鎖酒店品牌的加盟進(jìn)展緩慢,究其原因在于,很多想做酒店的加盟商物業(yè)水平和資金實(shí)力達(dá)不到做酒店的要求,所以諸多品牌將其拒之門外。而這時(shí),會(huì)有一些品牌抱著收取加盟費(fèi)等目的,允許不適合做酒店的物業(yè)和加盟者加盟,結(jié)果造成酒店裝修和營業(yè)均沒有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。另外,會(huì)員的輸送也不是決定性因素。特別是二三線城市商業(yè)不是特別發(fā)達(dá),營銷還是主要靠本地開展。因此,沒有連鎖酒店總部專業(yè)的營銷指導(dǎo)和支持,各單店只好各自為戰(zhàn),也就談不上所謂的品牌和連鎖。酒店智慧之選少、裝修改造費(fèi)用低的品牌說明酒店籌建經(jīng)驗(yàn)豐富,可以信賴和加盟。調(diào)查國內(nèi)的連鎖酒店品牌我們不難發(fā)現(xiàn),、錦江的裝修費(fèi)用大約在5萬元/間,而某些品牌的裝修費(fèi)用不足兩萬元。其根源在于裝修的標(biāo)準(zhǔn)和物資采購的品質(zhì),連鎖品牌本身物資采購是有一定的優(yōu)勢,而有些品牌利用這個(gè)優(yōu)勢,低價(jià)采購酒店用品降低裝修費(fèi)用。但是為了降低裝修改造成本而降低物資的硬件標(biāo)準(zhǔn)是任何酒店籌建經(jīng)驗(yàn)豐富的加盟者都不允許的。因?yàn)?,酒店的裝修標(biāo)準(zhǔn)一旦下降,導(dǎo)致的直接后果就是酒店在運(yùn)行期間會(huì)出現(xiàn)很大問題,維護(hù)成本居高不下、用戶體驗(yàn)度差,甚至出現(xiàn)還沒有正常經(jīng)營就要重新裝修的局面。加盟商做酒店的想法自然就會(huì)落空。酒店開業(yè)后就不需要什么智慧之選了。任何酒店開業(yè)以后都要面臨這物資損耗的問題,從簡單的毛巾浴巾到電視、空調(diào)等貴重物品,從投入使用開始就面臨著物資的維護(hù)成本問題。成熟的酒店管理公司,往往有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),無論是管理上還是工程裝修上都從長遠(yuǎn)考慮,而不僅僅是一味迎合加盟者降低投入的需求,因此后期的維護(hù)成本大大降低,基本上不需要投入太多。而對于一些酒店管理籌建經(jīng)驗(yàn)不足的品牌來說,前期裝修采購費(fèi)用的節(jié)省和總部配送物品的低品質(zhì)會(huì)給酒店后期的運(yùn)營帶來巨大的負(fù)擔(dān),而且會(huì)對酒店形象造成惡劣的影響,經(jīng)不起市場的沖擊。終導(dǎo)致酒店開業(yè)一年以后開始維護(hù)的成本居高不下,營業(yè)經(jīng)營和入住率因裝修很快陳舊的問題下滑,面臨必須重新裝修改造的局面。
做智慧之選行業(yè)是種長期行為,要堅(jiān)持對加盟公司的負(fù)責(zé)和自身品牌的負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),要求對不合格的裝修和物資采購一律不予采用。
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