小吃加盟店提升業(yè)績需從哪些方面著手?

2012-12-05 16:33:05 來源: 神州加盟網(wǎng) 有616人參與
  • 經(jīng)營范圍:小吃
  • 門店數(shù)量:409家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

??? 正確的促銷方式提高小吃加盟店的業(yè)績,對于這個行業(yè)的智慧之選者來說,就是在嚴(yán)峻市場上締造商機(jī)的關(guān)鍵。雖然這個方面的問題對于小吃加盟店的創(chuàng)業(yè)者來說是很重要的。但是具體的需要從哪些方面著手,相信很多的智慧之選者還不是很清楚地。接下來,全球加盟網(wǎng)就針對于小吃加盟店提升業(yè)績的促銷方式作出了以下內(nèi)容的分析。

??? 方式一:小吃加盟店低價(jià)促銷用于低價(jià)促銷的餐品往往是微利甚至是虧損的,但低價(jià)促銷的作用存于,售賣這些餐品帶動其他餐品的銷售,吸引更多顧客,增加本店的吸引力。從促銷時間的長短上看,低價(jià)促銷可分三種形式: (1)在某個特殊日子如節(jié)假日、店慶等對某款快餐或某幾款餐品實(shí)行低價(jià)銷售,吸引顧客前來購買(2)在某段特定時問內(nèi)(一般不短于1周)對某款餐品或某幾款餐品進(jìn)行低價(jià)銷售。這種促銷方式像炸雞店、漢堡店等西式快餐就經(jīng)常來用,多用于新產(chǎn)品推廣階段。 (3)對部分餐品或全部餐品實(shí)行定期低價(jià)銷售,例如在為期三個月的打折計(jì)劃中,每款餐品都以8折銷售,這種方式常常用于快餐店剛開業(yè)之初,目的是聚集人氣,提升本店知名度。

??? 方式二:小吃加盟店贈品促銷。快餐店可在節(jié)慶日或顧客消費(fèi)達(dá)到一定金額時贈送一盤涼拌菜、一碗粥等贈品,既讓顧客從中獲得實(shí)惠,快餐店所花費(fèi)的又不多。

??? 方式三:小吃加盟店時令菜促銷。(1)可根據(jù)人們在不同季節(jié)的飲食習(xí)慣,適時推出時令菜,比如冬天推火鍋類、沙鍋類、燒烤類餐品,夏天推清涼菜、冷飲等。(2)可參照其他快餐店價(jià)格,對同樣餐品給予適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠,為本店帶來更多人氣。

??? 綜合以上三個方面的內(nèi)容,相信大家對于小吃加盟店在嚴(yán)峻的市場上提升業(yè)績的促銷方式做出的詳細(xì)內(nèi)容的分析做出的詳細(xì)介紹。對于這個方面的問題,相信大家在以上內(nèi)容的詳細(xì)閱讀以后,一定是做到了心中有數(shù)。因此,對于小吃加盟店的創(chuàng)業(yè)者而言,正確的掌握了本文介紹的內(nèi)容就能締造這個行業(yè)的財(cái)富。

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