西門炊美味腸粉是如何制作的

2018-09-12 10:50:17 來源: 神州加盟網(wǎng) 有736人參與
  • 經(jīng)營范圍:牛雜粉
  • 門店數(shù)量:3000家
  • 單店投資額:1~5
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

隨著社會的發(fā)展和餐飲行業(yè)的進(jìn)步,不少美食我們想吃就能很快的吃到,外賣、特色品牌美食店拉近了我們與美食的距離,西門炊將潮汕美食帶到更多地方,西門炊主打牛雜粉,他家別的美食照樣地道,腸粉也是美味之一,今天讓西門炊來教大家關(guān)于正宗腸粉的做法。

腸粉看似神秘其實(shí)制作起來并不是很麻煩,簡單幾個步驟就可以制作出來可口的腸粉。腸粉的制作有專門用的腸粉面粉,可以去超市進(jìn)行購買。先將180克清水加入到100克的腸粉王中,手動攪拌均勻,靜置10分鐘。蒸鍋燒開水,然后準(zhǔn)備接下來的工作,披薩盤刷上一層花生油,加入3湯勺腸粉漿,蒸鍋水燒開后,放入披薩盤,開始蒸,大火蒸10分鐘至腸粉變透明。腸粉里面可以加入火腿腸,什么口味的火腿腸,根據(jù)自己的喜愛加入就可以了,將火腿腸放在蒸熟了的腸粉上,卷起即可。

一份份腸粉就這樣制作完成,可以蘸醬油、味達(dá)美、沙拉、番茄醬都是可以的,不同的吃法有不同的味道,不用非得要多么正宗的吃法,全憑自己喜好加入。當(dāng)然如果真想吃正宗的腸粉味道去西門炊準(zhǔn)沒錯,他家都是制作正宗的美食,牛雜粉、腸粉等各種美食都是地道的味道。

簡單家常的腸粉制作好了,如果不想自己動手,在西門炊家點(diǎn)份外賣照樣可以吃到美味而且健康的腸粉。

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