西式快餐加盟店如何選址好地址
餐飲行業(yè)比較成熟,所以西式快餐加盟店也很生意好!西式快餐加盟店如何選址優(yōu)佳地址呢,全球加盟網小編帶你一起學習一下吧:
城市中選擇商場或商業(yè)大廈周邊開西式餐飲應該是不錯的。因為這些地方購物人群廣泛,客源也相對豐富。雖然這些人群是以購物為主,但也有一部分人需要休閑和就餐。在辦公區(qū)的主要消費群體是在區(qū)域內上班的白領和來訪客戶,一般他們的經濟實力豐厚,用餐消費不太注意價格,但很關注菜品的質量。在這種地區(qū)選址開西式餐館,應著重選擇經營牛排館、咖啡店和比薩店。
因為這些群體在就餐過程中不太注意菜品的價格高低,菜品基本都能接受,而喜歡就餐環(huán)境衛(wèi)生、潔凈、舒適,喜歡菜的內容新、奇、特,以及時髦的創(chuàng)立品種,并且有可選性。在用餐方法上要求簡單,時間上求一個“快”字。所以選擇在這樣的地區(qū)開西式餐館,應以比薩、休閑餐和商務餐經營為好。
西式快餐加盟店要選擇周邊居民消費力水平較高的社區(qū),只有這樣才能提高/增加經營的持續(xù)性。其次,由于社區(qū)消費的時間特性決定了只能以傳統(tǒng)的西式正餐為重點對象。但對于一些有檔次的大型社區(qū),也可以選擇一些休閑類的餐飲和咖啡店、酒吧。客流稠密之處,如繁華的商業(yè)街、寫字樓聚集的商務區(qū)、交通樞紐以及消費水平中有檔次的社區(qū)。此外,在大型醫(yī)院及大中學校等周邊也是不錯的選擇。
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