品牌名稱(chēng) | 豬蹄花 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2008-10-15 | 門(mén)店總數(shù) | 52 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 蹄花 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 重慶 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
豬蹄花是一種以切塊豬手為主要原料、輔以其他作料燜燉入味的美食。
基本制法
1、豬手買(mǎi)來(lái)剁成小塊(或者讓商販代為斬成小塊),放在清水中浸泡2-3小時(shí)泡出血水,中途換2-3次。
2、鍋中加入適量的清水,加入姜片和蔥段燒開(kāi)后,放入豬手,焯2分鐘左右取出備用。然后拿一個(gè)大塑料袋放入焯過(guò)的豬手,加入少許白醋按摩10分鐘然后靜置10分鐘后備用。這是豬手好吃的一個(gè)重要環(huán)節(jié),按摩。
3、鍋中加入少許油,爆香蔥姜(喜歡蒜味的可以加少許蒜頭),然后加1升左右的水,放入萬(wàn)用鹵包,調(diào)入3湯勺醬油與少許鹽巴,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燒30分鐘制成鹵湯。
4、挑揀出鹵湯里面的調(diào)味料與鹵包后加入按摩過(guò)的豬手。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí),關(guān)火繼續(xù)燜3-4小時(shí)即可食用。不開(kāi)蓋用余溫燜可以使豬蹄更加入味的同時(shí)也可以讓豬蹄入口即化。無(wú)比綿密。
憑借其出色的產(chǎn)品,豬蹄花先進(jìn)的餐飲理念獲得了廣大顧客的一致好評(píng),豐富的材料,帶來(lái)多層次的口感,入口醇香,回味無(wú)窮。憑借新穎的裝修風(fēng)格、特色鮮明的產(chǎn)品搭配,豬蹄花營(yíng)銷(xiāo)上緊跟互聯(lián)網(wǎng)推廣和各大短視頻推廣等,迅速占有市場(chǎng)。
專(zhuān)業(yè)的管理運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),豬蹄花根據(jù)全國(guó)各地不同市場(chǎng)及商圈的要求,為合作商提供一對(duì)一的專(zhuān)業(yè)服務(wù),解決合作商所遇到的店面經(jīng)營(yíng)、店面管理、技術(shù)操作等問(wèn)題。專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)于時(shí)尚豬蹄花,豬蹄花在全國(guó)市場(chǎng)的演變和消費(fèi)動(dòng)向都有著深入的了解,經(jīng)由專(zhuān)業(yè)活力的平面設(shè)計(jì)組將專(zhuān)業(yè)、新穎、具有品牌門(mén)店特色的一面呈現(xiàn)的很好。
熱門(mén)餐飲創(chuàng)業(yè)好品牌,豬蹄花逐漸得到了現(xiàn)代市場(chǎng)的關(guān)注與認(rèn)可,真正憑借著市場(chǎng)發(fā)展與熱門(mén)選擇而成功走上創(chuàng)業(yè)行業(yè)的實(shí)力企業(yè),成功走紅市場(chǎng)。堅(jiān)持質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原則,豬蹄花經(jīng)過(guò)多年的不斷完善發(fā)展,形成了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品制作,品質(zhì)穩(wěn)定,口感適宜,香辣可口,得到廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可。
1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品多元化,除核心主打產(chǎn)品以外,還開(kāi)發(fā)了多款廣受消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同消費(fèi)者需求,提升市場(chǎng)能力。
2、品牌優(yōu)勢(shì):總部已做好了品牌推廣的具體規(guī)劃,并且擁有豐富的媒體資源,包括電視、廣播、通訊、專(zhuān)業(yè)雜志和網(wǎng)絡(luò)媒體等資源,能夠在區(qū)域市場(chǎng)迅速擴(kuò)大有名度。
3、開(kāi)業(yè)優(yōu)勢(shì):為加盟者提供專(zhuān)業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、促銷(xiāo)活動(dòng)、推廣設(shè)計(jì)等的支持,讓加盟者實(shí)現(xiàn)輕松開(kāi)業(yè)。
4、管理優(yōu)勢(shì):總部與連鎖咨詢(xún)總部一起建立了一套門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)、健全的連鎖標(biāo)準(zhǔn)化體系,能夠手把手為加盟者提供從選址建店、開(kāi)業(yè)活動(dòng)、商品配送、促銷(xiāo)宣傳到運(yùn)營(yíng)管理、顧客 服務(wù)、人員培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)分析、營(yíng)業(yè)額提升等一系列的服務(wù),協(xié)助加盟者輕松實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化管理。
5、系統(tǒng)優(yōu)勢(shì):總部與有名品牌合作建立健全的信息管理系統(tǒng),包括商品采購(gòu)、物流配送、銷(xiāo)售管理、營(yíng)業(yè)額分析等功能,讓加盟者方便實(shí)現(xiàn)IT化管理。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):總部已建立健全的培訓(xùn)系統(tǒng),成立連鎖經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)學(xué)院,加盟者可獲得開(kāi)店、商品、店面經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等培訓(xùn);加盟者也能夠按照店面情況提出需求,提高門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理水平 ,獲得更多營(yíng)業(yè)額。
7、督導(dǎo)優(yōu)勢(shì):總部已構(gòu)建健全的督導(dǎo)系統(tǒng),專(zhuān)業(yè)的督導(dǎo)會(huì)定期巡店,根據(jù)店面的運(yùn)營(yíng)問(wèn)題給予指導(dǎo),解決加盟者問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)持續(xù)營(yíng)業(yè)額增加。
1、了解信息:
創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)咨詢(xún),領(lǐng)取項(xiàng)目加盟資料。
2、項(xiàng)目考察:
創(chuàng)業(yè)者與相關(guān)人員約定好時(shí)間到總部進(jìn)行考察,業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請(qǐng):
填寫(xiě)合作申請(qǐng)書(shū)確認(rèn)合作意向資格審核公司對(duì)有意合作者提供的各種資料進(jìn)行審核。
4、簽訂合同:
達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上,簽訂《加盟合作意向書(shū)》,加盟交付公司一定的意向金,確認(rèn)加盟經(jīng)營(yíng)詳細(xì)的事項(xiàng)。
5、店址選擇:
總部協(xié)助評(píng)估商圈所在地,借由長(zhǎng)期展店經(jīng)驗(yàn)分析,將商圈優(yōu)勢(shì)發(fā)揮。
6、裝修設(shè)計(jì):
提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸,按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
7、加盟培訓(xùn):
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),加盟商培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、新店開(kāi)業(yè):
加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。
1、具有完全民事行為能力的籍公民或在依法注冊(cè)、存續(xù)且正常運(yùn)營(yíng)的法人或?qū)嶓w,身體健康,無(wú)犯罪記錄,創(chuàng)業(yè)可以得到家人的支持和鼓勵(lì),對(duì)本行業(yè)有一定的了解和認(rèn)識(shí);
2、認(rèn)同品牌的發(fā)展規(guī)劃和連鎖發(fā)展模式,時(shí)刻維護(hù)品牌的市場(chǎng)形象;
3、具有一定的品牌意識(shí)、合作意識(shí)和經(jīng)營(yíng)管理能力,能夠吃苦耐來(lái),有創(chuàng)業(yè)的恒心和毅力,有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者尤佳;
4、具備一定的獨(dú)立加盟能力,并能承擔(dān)可能的經(jīng)營(yíng),流動(dòng)資金充足提高經(jīng)營(yíng)的順利,加盟心態(tài)合格,堅(jiān)強(qiáng)有責(zé)任心;
5、遵守品牌的管理規(guī)定,接受總部的管理、指導(dǎo)與監(jiān)督,接受總部的培訓(xùn)和考核,積極參加總部的新品培訓(xùn),不斷提升品牌的市場(chǎng)關(guān)注度;
6、具備合格的道德操守和商業(yè)信譽(yù),能夠?qū)⑷康木Ψ旁谄放频慕?jīng)營(yíng)上,愿意將品牌作為自己的事業(yè)為之奮斗。