品牌名稱(chēng) | 養(yǎng)生湯 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2007-02-22 | 門(mén)店總數(shù) | 467 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 養(yǎng)生湯 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 廣東 | 合同期限 | 5年 |
培訓(xùn)期限 | 7-28天 | 特許使用費(fèi) | 2000元 |
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.1萬(wàn)元人民幣 | |
加盟費(fèi) | 1萬(wàn)元人民幣 |
? 2007年,主修營(yíng)養(yǎng)學(xué)和市場(chǎng)管理學(xué)的李興從先生從國(guó)外考察回來(lái),2008年,胸懷遠(yuǎn)大理想的他在香港成立了:正泰實(shí)業(yè)()有限公司,同年收購(gòu)了湖南一家具有百年歷史的調(diào)味廠(chǎng),經(jīng)過(guò)一年多的改革和創(chuàng)立,新產(chǎn)品參加各種食品展覽會(huì),不斷地拿回金獎(jiǎng),味園珍調(diào)味廠(chǎng)的產(chǎn)品市場(chǎng)節(jié)節(jié)勝利。帶動(dòng)了周邊很多的農(nóng)業(yè)無(wú)公害合作社發(fā)展。
味園珍品牌的寓意是:味在其中,"園"汁原味,珍愛(ài)健康!
李興從先生更大的理想是讓國(guó)人吃得更健康,怎樣做才能做到呢?
現(xiàn)代人吃的好,卻發(fā)現(xiàn)身體越來(lái)越多問(wèn)題,從以前的"三高"到現(xiàn)在的"五高",并且越來(lái)越年輕化,營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究領(lǐng)域的李興從先生在苦思... ...
2009年,他受健康營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的邀請(qǐng),參加在廣州舉辦的"健康飲食文化論壇",這里集中了飲食,營(yíng)養(yǎng),醫(yī)學(xué),各抒主見(jiàn)讓李興從先生的商業(yè)思維徹底打開(kāi),腦海里出現(xiàn)"藥食同源,湯為先","市場(chǎng)擴(kuò)張,連鎖為王"。在會(huì)上,認(rèn)識(shí)并聘請(qǐng)廣東藥學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院黨委書(shū)記鄒宇華教授為公司名譽(yù)顧問(wèn),這位的醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)教授,聽(tīng)了李興從先生的想法后,感動(dòng)他的理想,并給予了大力的建議和支持,聯(lián)合數(shù)位知名老中醫(yī)和營(yíng)養(yǎng)研究開(kāi)發(fā)了數(shù)十種適合一年四季和各類(lèi)人群所需要的營(yíng)養(yǎng)湯品。
廣東老火湯具有獨(dú)特的結(jié)果,"寧可一餐無(wú)菜,不可一日無(wú)湯"。嶺南人的湯文化很濃郁,廣東人吃飯時(shí)湯是必不可少的,并通常飯前喝湯。因?yàn)閺V東靚湯,熬制時(shí)間長(zhǎng),火候足,味鮮美的湯水,能夠保留食材的原始真味,滋補(bǔ)身體,又有助于消化吸收。周未回家喝媽媽煲的老火靚湯, 一碗湯韻含著濃濃的愛(ài)!
這次的會(huì)議給了味園珍的發(fā)展方向,吃好又健康。但如何做好呢?擺在李興從先生面前有兩個(gè)大問(wèn)題:-是做好湯,藥材來(lái)源的選擇;二是湯和主食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。這時(shí)候擺在李興從先生面前的是一個(gè)棘手問(wèn)題,在接下來(lái)的時(shí)間里,李興從先生先后拜訪(fǎng)了國(guó)內(nèi)多個(gè)餐飲知名人士和營(yíng)養(yǎng)學(xué),經(jīng)過(guò)多方考察,后來(lái)到了河北武安市外56公里處,海拔在1747.5米的摩星嶺下,具有國(guó)際長(zhǎng)壽村之稱(chēng)的艾蒿坪村,這里人均壽命在95歲以上,源因他們都愛(ài)喝中藥熬制的湯水。這里的原始森林,藥材資源豐富,養(yǎng)生湯里需要的黨參、茯苓、丹參、黃芪、柴胡、何首烏等應(yīng)有具有,生態(tài)綠色環(huán)保,把湯料生產(chǎn)基地安排在這里,扶持了湯料藥材供應(yīng)的功能性和營(yíng)養(yǎng)性。后確定把這里作為味園珍原材料供應(yīng)基地。
第二個(gè)問(wèn)題就是煲湯,怎么樣能使目前只能單盅煲制的湯品能夠產(chǎn)量化,而且煲出來(lái)又能夠達(dá)到跟在單盅煲制一樣的品質(zhì),怎樣解決呢?做事雷靂風(fēng)行的李興從先生立馬找餐飲機(jī)械,花了三個(gè)多月的時(shí)間,一套節(jié)能,低碳的煲湯專(zhuān)用設(shè)備就出來(lái)了。并申請(qǐng)了專(zhuān)利,專(zhuān)利設(shè)備用電節(jié)約率可以比市場(chǎng)上的同類(lèi)產(chǎn)品減少一倍,巨大的競(jìng)爭(zhēng)力讓味園珍的發(fā)展充滿(mǎn)了希望。
2010年9月,廣州市味園珍餐飲管理有限公司成立,同月的優(yōu)先家店:味園珍養(yǎng)生湯館開(kāi)業(yè)了。
味園珍養(yǎng)生湯館在創(chuàng)立中革新,吃健康又營(yíng)養(yǎng)的餐飲模式,在嚴(yán)酷的市場(chǎng)考驗(yàn)中得到了快速發(fā)展。每月以少10-20家以上的速度漫向全國(guó)每個(gè)城市,在味園珍自身發(fā)展的同時(shí)也帶動(dòng)了智慧之選創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)商機(jī)。一個(gè)一個(gè)成功報(bào)喜電話(huà)不斷的涌入味園珍養(yǎng)生湯館總部。
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1、整潔規(guī)模的倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),專(zhuān)業(yè)精練的物流配送,同時(shí)與國(guó)內(nèi)知名物流公司合作,工作流程化、精細(xì)化、信息化作業(yè)方式,是我們完全有能力對(duì)市場(chǎng)需求做出快速反應(yīng)的重要扶持;
2、總部有完善的網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視、報(bào)刊等免費(fèi)的全面的廣告宣傳;
3、根據(jù)代理經(jīng)銷(xiāo)商的需求,免費(fèi)提供統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計(jì)方案;
4、提供完善的操作手冊(cè)和運(yùn)營(yíng)手冊(cè),指導(dǎo)其加盟合作和運(yùn)營(yíng)實(shí)施步驟;
5、提高/增加加盟商對(duì)所簽定市場(chǎng)前期投入和后期產(chǎn)出的公平性,提高/增加市場(chǎng)策略及市場(chǎng)支持的可操作性,防止自有品牌的內(nèi)耗;
6、原創(chuàng)性產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)推廣,確保公司在行業(yè)中潮流、比肩品質(zhì)合格的市場(chǎng)地位;
7、當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研,門(mén)店的選址、財(cái)務(wù)制度、人事招聘及培養(yǎng)支持;
8、和香港、臺(tái)灣、韓國(guó)、德國(guó)等多個(gè)和地區(qū)的研究單位保持合作關(guān)系,提高/增加了產(chǎn)品的品質(zhì)地位和研發(fā)優(yōu)勢(shì);
9、多年的經(jīng)營(yíng)管理能力、企業(yè)文化及專(zhuān)業(yè)的顧問(wèn)公司、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)扶持企業(yè)安全、運(yùn)作。