品牌名稱(chēng) | 煨藕 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2002-01-30 | 門(mén)店總數(shù) | 152 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 煨藕 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
煨藕的制作方法主要包括以下幾個(gè)步驟?:?
?準(zhǔn)備食材?:主要食材包括藕、骨頭(如豬骨或筒骨)、姜、蒜、八角、醬油、醋、豆瓣醬等。藕可以選擇鮮藕,洗凈后刮去外皮,切成大塊備用。
?處理骨頭?:將骨頭清洗干凈后,放入高壓鍋的內(nèi)膽中,倒入開(kāi)水浸泡去腥去血水。水溫降低后倒掉血水,再用涼水清洗一遍瀝干。
?煨制過(guò)程?:
將肉骨頭放入鍋里干炒,炒干里面的水分。
加入姜絲、蒜末、八角翻炒1分鐘,再放入香醋、豆瓣醬,翻炒均勻。
待快要粘鍋時(shí),倒入半鍋涼水,水燒開(kāi)后放入切好的咸肉片。
水燒開(kāi)后,將骨頭湯轉(zhuǎn)移到電高壓鍋的內(nèi)膽里,碼上切好的藕塊,倒入適量醬油,蓋蓋密封煨湯50分鐘左右。
?煨藕的口味特點(diǎn)?:煨藕湯的味道香甜軟糯,湯汁濃郁,骨頭和蓮藕的香甜味道讓人回味無(wú)窮。煨制過(guò)程中,藕塊會(huì)變得非常粉糯,與骨頭湯的香味融合。
?煨藕的文化背景?:煨藕湯在湖北等地是非常受歡迎的家常菜,尤其是武漢人對(duì)其有著獨(dú)特的執(zhí)著。這道菜不僅味道鮮美,還承載著許多人的童年回憶,是家庭聚餐中不可或缺的一道菜。
蓮藕是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道微甜而脆的食物,具有多種作用與作用,具體如下:
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):蓮藕富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于增強(qiáng)身體抵抗力、促進(jìn)新陳代謝。
2. 清熱生津、涼血:新鮮的蓮藕可以涼拌或榨汁食用,有助于清熱生津、涼血,對(duì)于熱病煩渴、咯血、吐血、尿血、便血、子宮出血等癥狀有輔助作用。
3.補(bǔ)脾益氣、滋陰養(yǎng)胃、止瀉:烹制熟后的蓮藕具有補(bǔ)脾益氣、滋陰養(yǎng)胃、止瀉的作用,對(duì)于食欲不振、胃納不佳、食少便溏、消化不良等問(wèn)題也有一定的輔助作用。
需要注意的是,蓮藕的作用成分在現(xiàn)代研究中雖然被證明具有一定的作用,但含量和作用都有限。因此,如果需要針對(duì)特定疾病,遵醫(yī)囑進(jìn)行。
宣傳優(yōu)勢(shì) 總部在宣傳方面我們走的是線上線下多方面立體包裝式的推廣,所以這也使得我們的廣告執(zhí)行進(jìn)行全程的跟蹤。這才能夠?yàn)槊恳晃患用松處?lái)較大的扶持,同時(shí)我們才能夠確保廣告的行之。在宣傳初期我們也會(huì)為每一位加盟商派送各類(lèi)傳單,海報(bào)包括一些形象設(shè)計(jì)等等,這些都能夠?yàn)槊恳晃患用松踢M(jìn)行量身定做,所以店鋪與店鋪之間才能夠顯得更加標(biāo)新立異。同時(shí)我們的宣傳才能夠得到好的認(rèn)可和評(píng)估。
服務(wù)優(yōu)勢(shì) 總部在服務(wù)方面更是一心一意我們本著顧客是的原則,在服務(wù)方面更是非常專(zhuān)業(yè),并且我們訓(xùn)練有素的工作人員更是為每一位消費(fèi)者展現(xiàn)出我們的熱情和熱情,同時(shí)技術(shù)精湛的技術(shù)人員也會(huì)為顧客提供多方面的幫助,同時(shí)也會(huì)為每一位加盟商進(jìn)行全方便的售后服務(wù)等等。如此合格的服務(wù)才能夠稱(chēng)得上是專(zhuān)業(yè),同時(shí)我們?cè)诜?wù)方面也更會(huì)精益求精,不斷的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求自己。這樣才能使我們的品牌,我們的項(xiàng)目,我們的加盟商團(tuán)隊(duì)走得越來(lái)越遠(yuǎn)。
團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì) 一個(gè)好的品牌就要有更加完善的團(tuán)隊(duì),并且在質(zhì)量方面才能夠?qū)ψ陨磉M(jìn)行更好的要求。總部用自身的實(shí)際行動(dòng)更是很好的詮釋了這一點(diǎn)。首先我們擁有著專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷將新的產(chǎn)品進(jìn)行定期的發(fā)放,同時(shí)我們也擁有面的營(yíng)銷(xiāo)管理團(tuán)隊(duì)。無(wú)論是從品牌的傳播到各區(qū)市場(chǎng),包括營(yíng)銷(xiāo)中心為品牌多方面的進(jìn)行輸送制定戰(zhàn)略性的發(fā)展方針。
1、了解信息:
創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)咨詢(xún),領(lǐng)取項(xiàng)目加盟資料。
2、項(xiàng)目考察:
創(chuàng)業(yè)者與相關(guān)人員約定好時(shí)間到總部進(jìn)行考察,業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請(qǐng):
填寫(xiě)合作申請(qǐng)書(shū)確認(rèn)合作意向資格審核公司對(duì)有意合作者提供的各種資料進(jìn)行審核。
4、簽訂合同:
達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上,簽訂《加盟合作意向書(shū)》,加盟交付公司一定的意向金,確認(rèn)加盟經(jīng)營(yíng)詳細(xì)的事項(xiàng)。
5、店址選擇:
總部協(xié)助評(píng)估商圈所在地,借由長(zhǎng)期展店經(jīng)驗(yàn)分析,將商圈優(yōu)勢(shì)發(fā)揮。
6、裝修設(shè)計(jì):
提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸,按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
7、加盟培訓(xùn):
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),加盟商培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、新店開(kāi)業(yè):
加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。
1、要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者,渴望獲得成功。
2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“總部”單店創(chuàng)業(yè)的具體創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好,客流量大,能通過(guò)總部的實(shí)地評(píng)估。
5、接受公司統(tǒng)一管理,嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營(yíng)銷(xiāo)方案等規(guī)范性條件。
6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力,有說(shuō)服力,且對(duì)市場(chǎng)有一定的敏感度。
7、熱愛(ài)本行業(yè),擁有較大的熱情,能夠有信心經(jīng)營(yíng)好總部加盟店。