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          涮魚加盟

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          【涮魚】 涮魚誠邀加盟

          • 投資金額
            10~20萬
          • 所屬行業(yè)
            火鍋 > 魚火鍋
          • 成立時間
            2006-02-09
          • 門店總數(shù)
            102家
          • 加盟區(qū)域
            全國
          • 適合人群
            網(wǎng)店形式
          • 經(jīng)營范圍
            火鍋
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          涮魚總部

          • 企業(yè)性質(zhì) 私營企業(yè)
          • 注冊資金300萬元
          • 所在地四川省成都市武侯區(qū)
          • 備案企業(yè)
          • 企業(yè)認證
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          品牌名稱 涮魚 投資金額 10~20萬
          成立日期 2006-02-09 門店總數(shù) 102
          經(jīng)營范圍 火鍋適合人群 網(wǎng)店形式
          加盟區(qū)域 全國 是否有區(qū)域授權(quán) 否
          品牌發(fā)源地 成都 合同期限
          培訓(xùn)期限 特許使用費
          營業(yè)條件要求 保證金
          加盟費 20萬元人民幣    

          涮魚加盟詳情

            涮魚是一道菜品,主要原料是鯉魚,配料是雞骨架、豬排骨(大排)、白菜,調(diào)料為食用鹽、大蔥、胡椒粉等,通過涮制的做法而成。

            基本資料

            菜系及作用:私家菜 學(xué)齡前兒童食譜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜

            口味:香辣

            工藝:涮

            涮魚的營養(yǎng)價值和健康益處

            涮魚富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分,魚肉中的不飽和脂肪酸有助于心血管健康。涮煮的方式可以很大限度地保留魚肉的鮮嫩和營養(yǎng),同時減少了油脂的攝入,是一種相對健康的烹飪方式?。

            不同地區(qū)的涮魚做法差異

            不同地區(qū)的涮魚做法有所不同。例如,日本有一種名為“鰤しゃぶ”的涮魚肉做法,使用昆布作為鍋底,搭配柚子醋醬油和蔥花等調(diào)料,魚肉鮮嫩,調(diào)料獨特,風(fēng)味獨特?

            制作材料

            主料:鯉魚2000克

            輔料:雞骨架300克,豬排骨(大排)500克,白菜500克,粉絲400克,香菇(鮮)200克,豆腐(北)200克,雞蛋100克

            調(diào)料:姜60克,大蔥70克,豬油(煉制)100克,胡椒粉2克,辣椒粉100克,黃酒17克,鹽5克,味精2克

            涮魚的特色:

            此菜湯色乳白而鮮、魚肉鮮美而嫩,滋味醇香可口。

            制作過程

            1.

          將鯉魚去鱗、內(nèi)臟、頭尾、魚鰭,洗凈,順大骨片開,去掉骨(連同頭尾備用),片成長5~6厘米、寬3厘米、厚0.5厘米的薄片,放在兩個盤中,也可擺成花形;

            2. 另取姜搗成泥與黃酒混合攪成汁,而后過濾即為姜汁;

            3. 蔥切段、姜切片備用;

            4. 將雞蛋打散倒入熱油鍋內(nèi),攤成蛋皮;

            5. 在魚片上撒精鹽及姜汁,使其入味;

            6. 另外,分裝菜心、豆腐、香菇、粉絲各1盤;

            7. 炒鍋置旺火上,放入豬油燒至6成熱,放魚骨、頭尾、雞骨架、豬排骨、姜片(20克)、蔥段,并加水2000克,煨成白汁,沉淀過濾;

            8. 取火鍋1只,將湯倒入鍋內(nèi),放入鹽、味精,調(diào)好口;

            9. 點燃炭火,使火鍋內(nèi)湯汁煮沸,然后將魚片、白菜心、粉絲、辣椒粉、蛋皮、白胡椒粉、豆腐、香菇一同上桌;

            10. 食用時將魚片夾入鍋中,邊涮邊吃;

            11. 待魚片食完后,可將白菜心、粉絲、蛋皮、白胡椒粉、豆腐、香菇下入鍋中一同煮食。

          涮魚美味

          涮魚加盟優(yōu)勢

          涮魚營養(yǎng)

            品牌優(yōu)勢:在市場上,大家是不能經(jīng)營三無產(chǎn)品的,如果連基本的商標(biāo)都沒有,那產(chǎn)品是不能獲得高的銷售的。選擇本產(chǎn)品,為你提供的品牌商標(biāo),為你提供獨特的品牌形象,讓大家的產(chǎn)品變得既時尚又獨特!

            選址優(yōu)勢:在市場上為品牌進行選址,是每個加盟商都要做的事情。如果選址有了問題,那就影響大家的開業(yè)了。加盟本產(chǎn)品,它的專業(yè)團隊會給大家提供市場分析,讓大家選擇又好又佳的開店位置。

            市場優(yōu)勢:市場上的信息對加盟商來說是很重要的,如果獲取不了專業(yè)的信息,那對大家以后的決策都會產(chǎn)生影響。與本產(chǎn)品進行合作,大家就可以獲得品牌的信息資源,更加專業(yè)的信息幫助大家開拓廣闊的市場。

            管理優(yōu)勢:品牌和項目都是要進行管理的,任何一個小的公司都離不開管理。如果缺少管理的經(jīng)驗,對大家來說都十分的不利。加盟本產(chǎn)品,它為大家提供眾多的管理模式,讓大家充分管理品牌,嚴格管理品牌。

            營銷優(yōu)勢:與品牌相關(guān)的產(chǎn)品是要進行營銷的,沒有營銷就無法獲得銷售,也就無法為大家?guī)砀嗟?。加盟本產(chǎn)品,專業(yè)營銷方案為你服務(wù),讓你的市場不斷擴大,實時給你帶來市場驚喜。

            營業(yè)設(shè)備優(yōu)勢:提供專業(yè)設(shè)備采購方案,加盟店在當(dāng)?shù)刈孕胁少彙?

            營建物資優(yōu)勢:公司本著“品牌統(tǒng)一”原則為加盟店提供專業(yè)服務(wù),從控制成本、專業(yè)采購、質(zhì)量保護、節(jié)約時間等各方面上來說,都強于個人自行采購。


          涮魚加盟流程

            1、加盟申請

            來電來函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫加盟申請表遞交給總部,經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。

            2、簽訂合約

            雙方簽訂正式加盟合同書,加盟意向總部交納合同款,總部為加盟商辦理授權(quán)書,頒發(fā)授權(quán)牌匾。

            3、店面籌備

            總部有人負責(zé)指導(dǎo),進行統(tǒng)一標(biāo)準的店面裝修和店內(nèi)布置。

            4、開業(yè)指導(dǎo)

            總部對加盟商的員工現(xiàn)場招募及培訓(xùn)、人員編制以及定位,經(jīng)營手續(xù)辦理,經(jīng)理經(jīng)營管理系統(tǒng)等方面指導(dǎo)建議。

            5、物流配送

            總部有專業(yè)的物流合作伙伴,及時將產(chǎn)品配送到你指定地點。

            6、正式開業(yè)

            總部會派專業(yè)督導(dǎo)人員上門指導(dǎo)貨品上柜,提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢宣傳及賣場促銷方案。開業(yè)后總部的售后服務(wù)和營銷指導(dǎo)緊隨其后,并實時用遠程監(jiān)控系統(tǒng)跟蹤動態(tài)。


          涮魚加盟條件

            1、經(jīng)銷商必須具有獨立民事責(zé)任能力人,法人或自然人。

            2、接受或者十分認可總部的管理模式。

            3、除了加盟費以外,加盟商也要具有基本加盟費用和一定的流動資金。

            4、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續(xù)和許可。

            5、加盟商需要按照公司規(guī)定按時并且按要求完成公司下達經(jīng)營要求,并且要嚴格按照公司制定的區(qū)域管理制度。

            6、加盟商要求具備合格的商業(yè)信譽和商業(yè)道德。

          涮魚旗下品牌

          • 涮魚
            涮魚 投資額:10~20萬 門店數(shù):102家 查看詳情
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          涮魚加盟
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