品牌名稱(chēng) | 麻椒魚(yú) | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
成立日期 | 2011-04-08 | 門(mén)店總數(shù) | 109 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 快餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 遼寧 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
麻椒魚(yú)該品牌以巴蜀風(fēng)味的川菜為主打。在美食的口感與方面堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)與健康,麻椒魚(yú)堅(jiān)持時(shí)尚與美味,同時(shí)還添加了更多的新鮮、原材料,讓麻椒魚(yú)更有吸引力了。
麻椒魚(yú)除了麻椒味以外,這里還有另外兩種味道等你來(lái):麻椒味/酸湯味/麻辣味,三大味道。楊氣家的魚(yú),全部是來(lái)自浙江的新鮮黑魚(yú),而麻椒味中的麻椒,是來(lái)自四川的鮮花椒和藤椒。而魚(yú)鍋里的湯,則全部是由「老母雞」和「豬大骨」熬制,足足熬了至少24小時(shí)以上,湯體呈奶白色,富含膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)。楊氣的嚴(yán)格,還在于對(duì)魚(yú)肉的選取以及魚(yú)片的規(guī)格?;铘~(yú)只要三斤半左右的,并且上下不能超過(guò)2兩,以保持好口感。而魚(yú)片厚度則必須在2.5毫米,差一點(diǎn)都不行。7秒就熟的魚(yú)片,每一片都薄厚均勻。這樣既不流失魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分,又保住了氨基酸成分,魚(yú)肉的香氣被完全體現(xiàn)。
麻椒魚(yú),食材選自深海龍利魚(yú),刺少肉質(zhì)鮮美,甘甜爽滑有彈性,令人回味無(wú)窮。制作使用的木桶是采用香杉木,有微香,更能充分發(fā)揮魚(yú)肉香氣。并且在木桶內(nèi)壁打九孔,讓湯汁與木材巧妙結(jié)合在一起。麻椒魚(yú)加熱采用鵝卵石,加熱速度快,加快了出餐時(shí)間。再配上慢熬的高湯,鮮香濃郁,聞香垂涎。
麻椒魚(yú)加盟,總部研制了多種口味,并針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行具體調(diào)整。而且價(jià)格十分親民,復(fù)活了各個(gè)年齡層的消費(fèi)者。麻椒魚(yú)創(chuàng)業(yè)開(kāi)店并不難,實(shí)力總部幫扶到底。初次經(jīng)營(yíng)的加盟商也不用擔(dān)心,總部會(huì)進(jìn)行培訓(xùn),考核達(dá)標(biāo)方可畢業(yè),為的就是千店如一的口味。現(xiàn)代化生活中,人們?cè)陲嬍成希絹?lái)越追求迅速和簡(jiǎn)單。麻椒魚(yú)在食材選擇和制作方式上都經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間研究,手法新,工藝精,讓營(yíng)養(yǎng)健康的美味更能符合現(xiàn)代人對(duì)于飲食的訴求。另一方面,麻椒魚(yú)還有多種產(chǎn)品,小吃飲品皆有,滿足不同吃貨的需求沒(méi)有問(wèn)題。
經(jīng)典美食,大眾喜歡
麻椒魚(yú)作為比較傳統(tǒng)且經(jīng)典的美食產(chǎn)品,在市場(chǎng)中擁有很大的人氣所在。很多餐飲店都有這道菜品的存在,并且熱度還很高。如今麻椒魚(yú)成為一家餐飲企業(yè),做的是連鎖餐飲生意經(jīng)營(yíng),規(guī)模也是越來(lái)越大,能夠讓更多人了解到品牌美食。品牌在鄭州成立推出,在市場(chǎng)中也有五六年的發(fā)展時(shí)間,經(jīng)歷這些年的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),平臺(tái)已經(jīng)具備成熟的市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),也能夠緊跟市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)做更好的營(yíng)銷(xiāo)策劃。
食品多樣且健康
麻椒魚(yú)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)建立的連鎖店有很多家,整體店面生意發(fā)展?fàn)顟B(tài)都不錯(cuò),并且有的工作人員定期到店內(nèi)做指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)。店內(nèi)推出多樣美食,招牌菜麻椒魚(yú),還有各種口味的中式家常菜系列。菜品麻辣可口、皮脆肉香、鮮嫩多汁、好吃有料,食客吃過(guò)之后,也是回味無(wú)窮。店內(nèi)的美食非油炸,健康,沒(méi)有任何添加成分在,味道也很鮮美,考官體驗(yàn)都比較不錯(cuò),好吃還有料,老少皆宜。
的食品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)
麻椒魚(yú)擁有成熟的食品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)做各種醬料技術(shù)開(kāi)發(fā),還有各種新菜品的輸出和推送。會(huì)不斷做各種實(shí)驗(yàn),試吃,定期還會(huì)到市場(chǎng)中做調(diào)研,對(duì)進(jìn)入店面過(guò)的食客進(jìn)行采訪,收集各種反饋和評(píng)價(jià),不斷做店面美食調(diào)整和經(jīng)營(yíng)方面的完善工作。美食上迎合大眾口味,經(jīng)營(yíng)上也是做能夠吸引到消費(fèi)者的服務(wù),滿足各種需求。品牌注重用心做產(chǎn)品,店內(nèi)提供貼心的服務(wù),以市場(chǎng)作為發(fā)展導(dǎo)向,不斷努力。
1、初步了解
可以在網(wǎng)上留言,索取麻椒魚(yú)公司資料,了解加盟政策。
2、實(shí)地考察
加盟商如果對(duì)電話咨詢(xún)有所疑問(wèn)可以前往加盟總部進(jìn)行考察。
3、確定意向
充分了解并認(rèn)同麻椒魚(yú)的經(jīng)營(yíng)、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請(qǐng)。
4、簽訂合同
確認(rèn)申請(qǐng)合作,簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
加盟商根據(jù)本地市場(chǎng)情況以及公司給出的店鋪范圍進(jìn)行選址,以保持店鋪的客流量。
6、店面裝修
總部根據(jù)加盟店面的面積提供設(shè)計(jì)圖,并且雙方對(duì)店面所需要的設(shè)備,物料進(jìn)行選定,并對(duì)裝修的價(jià)格進(jìn)行評(píng)估。
7、人員培訓(xùn)
由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開(kāi)業(yè)籌備
總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)籌備,如各種物料訂購(gòu)、開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定等,幫您順利開(kāi)業(yè)。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
正式營(yíng)業(yè)后全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,提供產(chǎn)品升級(jí)、店面管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,并得到家人的大力支持。
2、認(rèn)同品牌及企業(yè)文化,愿意以“麻椒魚(yú)”作為一項(xiàng)事業(yè)進(jìn)行并用心經(jīng)營(yíng)。
3、具備一定的資金實(shí)力,資金取得合法。
4、擁有租賃或自購(gòu)的固定店鋪,且店面能夠符合加盟要求。
5、愿意接受總部培訓(xùn)以及指導(dǎo),執(zhí)行總部統(tǒng)一價(jià)格。