壽司料理是日本的一道特色美食，口感好，深受大眾的喜愛。壽司料理的成本低，但是收銀卻較高，經(jīng)過包裝的壽司料理，賣出的價格非常的高。

　　壽司料理中的醬汁怎么做呀,吃壽司時我們都會要用到美味的各式醬汁，這些壽司料理中的醬汁都是怎么做的呢?雖然這些醬汁的做法都是小米壽司中的核心技術(shù)，但是米我今天就是任性，和大家一起分享了這美味吧!如果想開一家壽司店這更是必須要學會的。

壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。制作時，把新鮮的海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鮭魚籽、鱈