品牌名稱 | 湖南殺豬粉 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2000-10-18 | 門店總數(shù) | 158 |
經(jīng)營范圍 | 殺豬粉 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 長沙 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
殺豬粉的食材皆出自豬身,有豬血、豬小腸、豬肝、豬瘦肉,選材均是當天現(xiàn)宰現(xiàn)殺的豬肉。一碗粉,其靈魂在于湯,筒子骨高湯每日清晨四點半開始熬,歷時六小時以上,熬制骨髓出,香味飄。下粉方式也是簡約至極,采用白灼之法蒸調(diào)之,灼熱立出鍋,這樣出鍋的米粉爽脆、鮮嫩,口感更佳。
在如今的餐飲市場中,如何將這一傳統(tǒng)美食打造成標準化、統(tǒng)一化、品牌化的現(xiàn)代餐飲品牌,使殺豬粉能夠走得更遠,讓更多的人們品嘗,是我們始終在探討,并持之以恒為之努力工作的動力。所幸,我們現(xiàn)在有了核心的知識產(chǎn)權、成熟的技術方案、不錯的實干團隊,在這漫長的奮斗路途中已踏出堅實和有力的首步。
湖南殺豬粉的肉湯用心制作,豬肝有股甜味,少吃一些十分過癮,是打牙祭的好選擇。特別在當前秋冬時節(jié)寒氣來襲時吃上一份驅寒暖手不說,價格還不貴,是人人均可消費的大眾吃食。豬肉的鮮嫩外加下水的脆爽,加些糖蒜和酸蘿卜提味,實在是妙哉。
據(jù)悉,該口味更偏南方風情,也有鹵菜粉的酸辣口,對喜歡重口的食客可謂福音。加盟其中,低至十萬一樣能起步,而總部還會提供包括選址裝潢到運營等多方支持,讓大家開業(yè)更順。而湖南殺豬粉小小的面粉卻蘊含大大的市場,其商機更大,營銷成績出色。
項目的出色一改市場認為殺豬粉的臟亂差特點,而是用更好的環(huán)境和更嚴謹?shù)闹谱髁鞒虨槭晨头瞰I一碗好粉。再加上總部廚房統(tǒng)一配送核心料,在口感上趨于各店統(tǒng)一水平。說起殺豬粉,雖然大家瞬間會想到哈爾濱,但說起更早的發(fā)展在秦朝時就有了,在大清期更不錯,這道小吃甚至可成為一代符號的象征。
一、市場調(diào)查、選址與評估:總部專業(yè)團隊教會經(jīng)營合作伙伴進行開店前的考察:對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域文化等進行可行性分析,梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題,讓無任何經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。
二、品牌化形象的裝修指導服務:為確保的品牌形象,總部將在裝修規(guī)劃、店堂設計、營建指導、等方面為各經(jīng)營合作伙伴免費提供品牌形象、標語、廣告等設計資料。讓廣大經(jīng)營合作伙伴輕輕松松經(jīng)營自己的店面品牌形象。
三、系統(tǒng)的專業(yè)培訓:總部為廣大經(jīng)營合作伙伴進行完善的行業(yè)技術培訓,并提供全套的相關營運管理手冊,包括《生產(chǎn)技術手冊》、《市場經(jīng)營操作手冊》等,嚴格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務所需的各個細節(jié)方面的指導資料及各種質量標準和操作程序,制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標準模式,為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標準化發(fā)展之道。
四、全程技術指導:總部對各經(jīng)營合作伙伴的長期支持在于,經(jīng)營合作伙伴在經(jīng)營過程長期能獲得我們總部的技術指導幫助,讓經(jīng)營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。
五、免費技術更新計劃:總部將為各地經(jīng)營合作伙伴提供長期技術升級支持,將定期推出新技術升級提供給各經(jīng)營合作伙伴,使各經(jīng)營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術升級和更新支持,提高各伙伴店面的市場競爭力。
1、加盟者意向洽談,填寫加盟申請書;
2、加盟資格條件初審;
3、加盟意向城市市場調(diào)查;
4、加盟可行性確認;
5、簽訂特許經(jīng)營合同;
6、收取加盟費和提高/增加金;
7、店面選址考察;
8、出具裝修方案及預算,簽訂裝修合同;
9、進場裝修,收取裝修材料款;
10、裝修驗收完畢收取裝修余款;
11、裝修完工前一個月:
?、賲f(xié)助辦理經(jīng)營手續(xù);
?、谥笇з徺I設施設備;
?、廴耸抡衅福?
?、苋藛T培訓;
?、蓍_業(yè)前宣傳企劃。
12、總部支援試營業(yè)。
1、好的品牌經(jīng)營能力,認同我們的經(jīng)營理念。
2、有長遠的品牌經(jīng)驗意識。
3、有足夠的資金和信心,確保完成公司制定的基本銷售任務。
4、打造符合我們標準的形象,具備基本成熟的分銷商網(wǎng)絡基礎。
5、具備一定的企業(yè)管理能力和團隊建設經(jīng)驗。
6、好的售后服務管控能力。
7、具備該行業(yè)產(chǎn)品區(qū)域市場推廣經(jīng)驗,具備同類產(chǎn)品的銷售經(jīng)驗。
8、具有一定的專業(yè)市場、操作管理經(jīng)驗和熟悉了解相關市場及擁有相關資料優(yōu)勢。
9、具備好的商業(yè)信譽,敬業(yè)精神及個人口碑。