天天吃飯,今天才知道東北大米有哪些名種類

2020-04-12 14:03:12 來源:田坤道生態(tài)大米糧油品牌
  • 經(jīng)營范圍:田坤道
  • 門店數(shù)量:500家
  • 單店投資額:5~10
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是傳統(tǒng)的農(nóng)耕大國,食米文化源遠流長,南北方大米亦有差別,東北大米近年來被大家認可,東北大米屬于粳米,粳米的特點就是支鏈淀粉含量高,?飯粒油亮,香味濃郁,把飯煮熟黏黏的、油油的就是粳米。南方多秈米,秈米常見的有泰國香米香米等。但只要吃過正宗東北大米的幾乎都會被東北大米的香甜可口所征服,東北大米是公認的好吃的大米。

而東北每個省都有自己的代表品牌,東北大米又有哪些比較知名的呢?

1.黑龍江地區(qū)比較出名的有五常的稻花香和響水大米。五常是哈爾濱周邊地區(qū)的縣級市,響水大米的產(chǎn)區(qū)在牡丹江的寧安市,這兩個地區(qū)共同的特點就在于三面環(huán)山、水資源豐富,與日本越光米很有名的產(chǎn)地新瀉縣的地理環(huán)境極為相似,且由于黑龍江晝夜溫差大、低溫長日照,日照時數(shù)可以達到14小時的特點,是這兩個地區(qū)的水稻品質(zhì)格外的出色。

2. 吉林的柳河大米、飲馬河大米以及榆樹大米。柳河大米以前在吉林省就比較出名。地理位置靠近遼寧省。也是多山地區(qū)且火山巖資源較為豐富、黑土層厚度大,種植的大米也較為出色。主要種植秋田小町等品種。

3. 遼寧省,較出名的應該就是盤錦的蟹田大米了吧,不僅大米有名,螃蟹也出名。除了盤錦,還有幾個地區(qū)的大米也比較。記著電視上報道過遼寧的一個國有農(nóng)場種植的越光米也比較好,黑土層1米多深。

真正的東北大米價格較高,太過低廉的“東北大米”通常不是真正的東北大米。一些不法商販以當?shù)卮竺酌俺鋿|北大米低價銷售,不僅顧客上當吃虧還損害了東北大米的聲譽。對于消費者來說,要選擇信譽好的商家,注意觀察大米包裝或標簽上的產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、有機或綠色認證標識。先少量購買品嘗、嘗試不同種類的大米,親自品嘗大米的口感、味道。

建議大家可以購選田坤道品牌,作為國內(nèi)先進的食品運營商,我們一直遵循自然的規(guī)律,結(jié)合東北優(yōu)勢資源,延展出九大系列,上百種單品,營養(yǎng)天成。堅決拒絕一切工業(yè)添加劑,嚴格把控食品安全,層層篩選,不做陳糧,所以我們的產(chǎn)品都是上等之選。田坤道,讓你吃到真正的東北大米!

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