為什么大家都說東北大米好吃？看完你就知道了

“飯之甘，在百味之上，知味者，遇好飯不必用菜。”這是古代人贊揚(yáng)一碗米飯的驚艷味道，如果用東北話來說，應(yīng)該就是“沒菜也能干兩碗米飯”了吧，對(duì)于國內(nèi)的消費(fèi)者來說，東北大米一直因其品質(zhì)好、口感出眾廣受大眾的喜愛。

大米，給人體補(bǔ)充大量的碳水化合物，是人體攝入的主要能量來源之一，作為我們每天飯桌上的主角，選擇更健康、更好吃的大米，成為越來越多人的選擇。

東北是世界三大黑土地之一，黑土地土質(zhì)富含鈣、鉀，肥力高，特別適合種植糧食。而且地處高緯度，稻米種植期的日照充足，有利于水稻的光合作用，晝夜溫差大，有利于稻米積累足夠多的糖分、淀粉和蛋白質(zhì)，產(chǎn)出的大米更是營養(yǎng)豐富。

而對(duì)于口感的不同，是來自于大米的直鏈淀粉含量高低。直鏈淀粉含量高，米粒會(huì)比較細(xì)長，韌性口感較低，彈性低，產(chǎn)于南方的秈稻就是高直鏈淀粉含量的品種。

反之，直鏈淀粉含量低，支鏈淀粉含量高，煮熟后的粘性也比較高，米飯韌性口感高，彈性高，產(chǎn)于北方的的粳稻就是低直鏈淀粉含量的品種，口感也很軟糯。

東北地區(qū)種植出來的大米，蒸煮后米飯會(huì)滿屋飄香，晶瑩糯綿，透著油光，就算沒有配菜，也能滿嘴噴香地吃上兩大碗。

田坤道生態(tài)大米選自東北，結(jié)合東北優(yōu)勢(shì)資源，遵循自然的規(guī)律，延展出九大系列，上百種單品，營養(yǎng)天成。從種植基地到餐桌，每一步程序均嚴(yán)格實(shí)施質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量，我們堅(jiān)決避免一切工業(yè)添加劑，嚴(yán)格把控食品安全，層層篩選，以確保我們的產(chǎn)品都是上等之選。

想吃好吃的大米，就選東北大米，給您家的味道！