美食投入加盟
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在地理位置上,湘西意指湖南的西部,地界巴山楚水。在文化上,湘西風(fēng)光靈秀,人杰地靈,福地洞天,歷史悠久。而在飲食上,湘西仍舊與眾不同的特色,崇尚酸辣、獨(dú)特精美的菜式、民間小吃的風(fēng)味都是當(dāng)?shù)厝说膼?。但是值得遺憾的是這種美
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作為“2010 hotelex北京國際酒店用品展覽會”的特別活動,由北京市旅游行業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司主辦的“2010 hotelex酒店餐飲展示秀”將于2010年8月25-27日在北京會議中心舉行。本次活
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俗話說“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕進(jìn)錯(cuò)行”,而這種錯(cuò)誤發(fā)生的原因就在于目標(biāo)和定位的不準(zhǔn)確。對于企業(yè)來說也是如此。一個(gè)人能夠成功,首先在于對自己的定位是否準(zhǔn)確,而一個(gè)企業(yè)要想獲得發(fā)展,關(guān)鍵也在于定位是否正確,只有擁有準(zhǔn)確的定位才
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從道家養(yǎng)生文化,到近數(shù)年先后興起的四次飲食革新,再到哪些食品具備養(yǎng)生功能,哪些食品需多吃……餐飲加盟集團(tuán)總裁王人慶都能信手拈來,頗懂“養(yǎng)生之道”。如今,加盟部不僅專門經(jīng)營起了“黑食之都”的養(yǎng)生大宴,而且火鍋也頗講養(yǎng)生
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在西餐、韓餐等一輪輪外來餐飲風(fēng)暴狂襲的時(shí)候,日式料理也帶著它專屬的清淡和高雅來到國內(nèi)的餐飲加盟市場,而安藤家作為日本飲食代表的到老,更是為美食天地增加了一個(gè)新的成員。 作為日本料理,安藤家有名的當(dāng)然是拉面。這里的
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巴蜀文化源遠(yuǎn)流長,巴蜀的人情風(fēng)俗令人向往,而巴蜀地區(qū)的美味菜肴更是值得品味,“巴山巴水巴江菜、重情重義重慶人”,一句話簡單而精辟地概括了巴蜀地區(qū)特點(diǎn)和精華,向人們展示了一個(gè)完完整整的巴江民情和飲食。而作為巴蜀地區(qū)飲食
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隨著餐飲行業(yè)競爭的加劇,人們開始想出各種各樣的辦法,而節(jié)日無疑是一個(gè)樹立口碑,進(jìn)行促銷的好憑借。不過,的節(jié)日加上外來的重大節(jié)日,總共起來也不過十幾個(gè)?,而且還要面對諸多對手的“明槍”。既然天時(shí)不算太適合,那么就要自己
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北宋年間,歐陽修任滁州太守,因千古名篇《醉翁亭記》而賦予深厚文史與民俗內(nèi)涵的“太守宴”隨之成為宋代淮揚(yáng)菜系中的一代表性名宴,堪稱當(dāng)?shù)孛朗澄幕鍖?,后因種種原因,這一傳統(tǒng)名宴漸已淡出人們的視野。為了重現(xiàn)“太守宴”風(fēng)采
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當(dāng)加盟連鎖方式融入餐飲行業(yè)之后,標(biāo)準(zhǔn)化的操作模式成為顯著的一個(gè)特色,如果說標(biāo)準(zhǔn)化決定了餐飲店的生產(chǎn)流程,那么與此相對的一個(gè)特點(diǎn)卻是決定了餐飲店的銷售流程,這種特點(diǎn)就是特色,從后廚烹調(diào)到環(huán)境的布置,特色都是餐飲店奪人眼
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對于喜愛甜品美食的人來說,優(yōu)選的美食不外乎是冰激凌、熱狗和甜飲,冰激凌作為甜品的代表,不僅口感細(xì)膩、柔滑美味,而且有清涼消暑的作用;飲品有很多種,但是受到人們歡迎的應(yīng)該是奶茶、咖啡、沙冰幾種,甜飲不僅可以作為休閑飲食
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一款從美國飄洋過海不遠(yuǎn)萬里來到的美食,一個(gè)在擁有了廣大消費(fèi)群體的美食品牌,一個(gè)適合人口味的新式西點(diǎn),這就是mirabell甜甜圈帶來的誘惑。雖然目前的餐飲加盟市場上外來品已經(jīng)很多,但是,甜甜圈一來到,還是引起了美食界
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隨著西餐的進(jìn)入,西點(diǎn)也成為人們餐桌上的美味,以往習(xí)慣了豆?jié){油條的消費(fèi)者也開始將點(diǎn)心、牛奶端上了早餐的舞臺,而蛋撻因?yàn)榫?xì)的工藝、醇厚的味道是人們的愛。作為一種大眾的食品,雖然市場上經(jīng)營蛋撻的企業(yè)很多,但是大都?xì)ёu(yù)參半
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火鍋對于美食者的誘惑,不亞于世界杯對于球迷的影響。在所有的民族飲食當(dāng)中,火鍋因?yàn)椴牧媳姸?、鍋底?dú)特、美味營養(yǎng)而受到大多數(shù)人的喜歡,在現(xiàn)代西餐沖擊民族餐飲的時(shí)代,火鍋因?yàn)閺?qiáng)大的生命力和無數(shù)的忠實(shí)粉絲而穩(wěn)立不倒,在近餐飲
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關(guān)東是一個(gè)充滿了神奇色彩的地方,歷史上的關(guān)東分分合合,現(xiàn)代的快速發(fā)展對于很多人來說都是一個(gè)謎,而一部闖關(guān)東更是讓許多人屏幕了解這個(gè)地方,這里的民俗民風(fēng)、豐厚的飲食文化都是吸引人們眼球的地方。于是,老根山莊加盟連鎖企業(yè)
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